Výroba Kunefe je velmi jednoduchý dezert, kdy je věnována pozornost určitým trikům. Po receptu, který vám brzy poskytneme, si budete moci doma pohodlně připravit lahodné künefe. Pokud vás zajímá, jak vyrobit künefe, zde je to, co jsme pro vás prozkoumali a dali dohromady. výroba künefe:
Už nemusíte chodit do Hatay, abyste dělali künefe. S receptem na künefe, který vám dáme, si budete moci vyrobit künefe doma praktickým a chutným způsobem. . Künefe, což je speciální příchuť Hatay, si můžete přinést i do domácí kuchyně. Kromě toho, materiály potřebné k výrobě künefe jsou pouze jedna pánev, provázkový sýr, kadaif a cukr. Künefe budete moci vyrobit praktickým způsobem pouze ze 4 surovin. Zde je příprava künefe, která bude chutnat:
Výroba Kunefe:
Ingredience Kunefe:
- 200 g drátu kadayif
- 100 g másla
- 200 g strunového sýra
- Na šerbet: 1,5 hrnku cukru,
- 1,5 hrnku vody,
- 3-4 kapky citronové šťávy
Na ozdobu: Pistáciový prášek a smetana
Jak se vyrábí Kunefe?
1 - Cukr a vodu dejte do hrnce, když se vaří, vymačkejte citron a nechte vychladnout.
2 - Kadayifs dobře prohněteme s máslem při pokojové teplotě.
3 - Z druhé strany lívanečník vymažeme máslem.
4 - Roztáhněte kadaifi na pánvi o 1 cm, aniž byste ponechali prostor, položte na něj zátěž a dobře přitlačte,
5 - Sýry nakrájejte a rovnoměrně je rozdělte.
6- Znovu to zakryjte kadayifem a znovu zatlačte, ujistěte se, že jsou kadaif propletené a drží se k sobě.
7- Vařte na mírném ohni dohněda z obou stran.
8- Künefe přelijte sirupem, dokud je teplé, počkejte minutu nebo dvě v sirupu, poté ozdobte a podávejte.
Tipy na výrobu Kunefe:
1- Čím více sýra, tím lépe, můžete si ho navýšit podle svého rozpočtu.
2 - Podle okrajů poznáte, že je osmažená.
3 - Šerbet by měl být teplý a künefe by mělo být horké, pokud ho nalijete, dokud je horké, vaše künefe bude těstové.
