Jak jíst avokádo?

Avokádo je tropické ovoce, které je velmi oblíbené, ale jeho místo v našem jídelníčku není tak oblíbené. Chuť tohoto ovoce, která nekončí počítáním benefitů, je také velmi lahodná, hodí se k mnoha pokrmům. Jak tedy avokádo jíst?

Než zavedeme avokádo do našich stravovacích návyků, řekněme si o něm pár informací.

Jaký druh ovoce je avokádo?

Než si vysvětlíme, jak avokádo jíst, pojďme se s avokádem trochu seznámit.

* Jak můžete vidět na fotografii, vejčitý tvar avokáda je zvenku tmavě zelený a zevnitř světle zelený.

* Slupka avokáda se oloupe a sní.

*Nejchutnější jsou ty zralé a lehce změklé. Pokud ho však nehodláte spotřebovat hned, kupte si ten nejtvrdší a počkejte, až doma dozraje.

*Nejvhodnější podmínky skladování jsou počkat zabalením do novinového papíru.

*Neuchováváno v chladničce.

*Ačkoli nejčastějším způsobem stravování je salát, lze jej konzumovat i obyčejný a smíchaný s vejci jako omeletu.

Jak se připravuje avokádo?

*Především je podélně rozdělen na dvě části.

*Uprostřed uvidíte jádro ve tvaru koule. Musíte jej odstranit. K tomu můžete použít lžíci a nůž.

*Potom můžete vnitřek avokáda vyjmout pomocí sklenice vody.

*Další metodou je vydlabat ho lžící.

*Nebo, jako nejběžnější způsob, můžete oloupat kůži a nakrájet ji, jak chcete.

Jaké jsou výhody avokáda?

* Je zdrojem minerálních látek a vitamínů.

Je bohatým zdrojem vitamínů A, E a C.

* Má antioxidační vlastnosti.

* Chrání kardiovaskulární zdraví.

*Navrhněte účinky stárnutí.

* Patří mezi nejpřirozenější zdroje potravy na světě.

* Poskytuje kontrolu hmotnosti díky své vysoké nutriční hodnotě.