- na sporáku
- 4 - 6 osob
- 20 minut (čas na přípravu)
- 30 minut (doba vaření)
Materiály pro jeho stavbu
1 šálek červené čočky
2 lžíce rýže
2 lžíce jemného bulguru
1 cibule
2 stroužky česneku
7-8 sklenic vody
Na omáčku:
1 polévková lžíce mouky
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
Půl lžíce chilli pasty
Tekutý olej
1 lžička máty
Paprika, černý pepř
půl lžičky kmínu
2 šálky vody nebo vývaru
Příprava
Co takhle si připravit lahodnou a nezapomenutelnou domácí ezogelinovou polévku? Mezi předkrmy patří mezi nejoblíbenější polévky Ezogelínová polévka, která je preferována v létě i v zimě. Ezogelinová polévka, kterou si budete chtít vždy připravit s intenzivní vůní čočky a bulguru, je mnohem zdravější než ezogelinová polévka, kterou jíte venku. Můžete si ji snadno vyrobit pomocí kroků, které jsme napsali, abyste se naučili, jak udělat snadnou ezogelinovou polévku, kterou si snadno připravíte doma. Jak tedy připravit domácí ezogelinovou polévku? Zde je snadný recept na ezogelinovou polévku, jak připravit ezogelinovou polévku...
Klikněte a využijte nepřehlédnutelných slevových příležitostí.
První krok: Do pánve dejte olej a začněte smažit cibuli, kterou jste si nakrájeli na vaření.
Druhý krok: Přidáme propláchnutou a okapanou čočku a bulgur a dále restujeme s cibulí. Přidejte také česnek. Poté přidejte vodu a nechte vařit
Třetí krok: V samostatné pánvi smažte mouku s olejem, dokud nebude mírně vonět.
Čtvrtý krok: Poté přidejte rajčatový protlak, mátu, chilli papričku, černý pepř, kmín a ještě trochu orestujte.
Pátý krok: Přidejte vodu nebo vývar a dobře promíchejte drátěnou metlou.
Zlatý krok: Přidejte omáčkovou směs a sůl, kterou jste si vyrobili do čočkové a bulgurové polévky. V případě potřeby můžete přidat horkou vodu.
Sedmý krok: Takto pokračujte ve vaření po dobu 5 minut. Pokud chcete, můžete polévku vyšlehat mixérem.
Poslední krok: Vaše polévka Ezogelin je připravena! Vezměte to na servírovací talíř, dobrou chuť!
