Zinek je jedním ze základních prvků pro zdravý imunitní systém. Aktivuje nejméně 100 různých enzymů v těle.
Co je zinek?
Zinek, který se v přírodě nachází v mnoha různých potravinách, je zodpovědný za mnoho funkcí v lidském těle. Zejména u dětí v růstovém a vývojovém věku může jeho nedostatek v organismu vést k velkým problémům. Pokud je zinku v těle nedostatek, lidské tělo se stává náchylným k nemocem. Pomáhá správně syntetizovat DNA. Je to také velmi vzácný minerál, který se přirozeně vyskytuje v některých potravinách. Obsah zinku v lidských svalech je asi 65%. Je nezbytný pro zdraví očí a vývoj kostí.
V jakých oblastech se zinek používá?
Zinek, jehož symbol je určen jako „ZN“, se také objevuje jako surovina ve směsi s mědí, hliníkem, hořčíkem, mosazí a galvanizací. S touto surovinou lze provádět střešní aplikace, galvanizační procesy, povlaky plechů a separaci drahých kovů. Je to látka s velmi nízkým bodem tání.
Vlastnosti zinku
Tělo nemá schopnost ukládat zinek do toho, co konzumujeme jako jídlo. Z tohoto důvodu musíme zinek do našeho těla přijímat v pravidelných intervalech pro sílu našeho těla a imunitního systému. Zinek je již obsažen v mnoha potravinách, které jíme. Většina zinku je absorbována tenkým střevem a poté distribuována do celého těla prostřednictvím jater. Velkou roli hraje také v pružnosti pokožky.
85% distribuce zinku v těle je následující; Duhovka, nehty, vlasy, kosti, vaječníky a svaly. Množství zinku, které má být přijato do těla, je 8 mg pro ženy a 11 mg pro muže. Tato míra se může zvýšit u těhotných žen, kojenců a dětí. Nedostatek zinku může způsobit vznik rakoviny v těle. Hlavní živiny, které můžeme přijímat zinek do našeho těla, jsou uvedeny následovně; Ryby, korýši, vnitřnosti, hlavně játra, přesnídávky, včelí pyl, vláknité potraviny, okurka, banán, různé obiloviny.
