Odpověděli jsme vám na otázku, jak pastu vyrobit. Recept na pikantní pastu, kterou jíte v restauraci, si snadno připravíte doma. Recept na kaši, který je docela ekonomický, dodá chuť vašim stolům. Jak se tedy kaše vyrábí? Zde je recept na kaši...
Materiály:
-3 střední rajčata
-1 střední cibule
-2 zelené papriky
-1 červená paprika
-2 stroužky česneku
-Půl svazku petrželky
-1 polévková lžíce pasty ze sladké papriky
-1 polévková lžíce rajčatového protlaku
-Olivový olej
-Sůl, černý pepř, kajenský pepř, škumpa
jak se to dělá?
- Rajčata důkladně omyjeme a oloupeme, nakrájíme na 4 stejné části.
- Papriky zbavte semínek a nakrájejte je na 4 stejné díly.
-Nakrájejte cibuli a česnek, vložte je do robotu a tahejte, dokud nevyteče voda.
- Z česneku a cibule, které prolisujete, vymačkejte šťávu a dejte stranou.
-Pak stáhněte rajčata, papriky a petrželku v robotu. 2 krát bude stačit.
-Pak vezměte tuto směs do mísy a přidejte česnek a cibuli, které jste si dali stranou.
- Přidejte rajčatovou pastu, koření, olivový olej a promíchejte.
- Nechte 1 hodinu v lednici.
Dobrou chuť...
