Odpověď na otázku, jak vyrobit vlastnoručně vyválenou palačinku, najdete v receptu, který vám brzy dáme. Co takhle dodat chuť svému mlsnému jazýčku receptem na ručně vyválené palačinky, kdy se nádivka dává do řídkého těsta podle chuti? Od 15. století se v palácových kuchyních připravují palačinky s houbami, pečeným lilkem, špenátem a sýrem. Plochý chléb patřil k nejoblíbenějším potravinám pečiva pečeného z obou stran.
Když prozkoumáte staré receptury, zjistíte, že palačinka patří do velmi staré historie. Ručně vyráběný mazanec je praktický a lahodný druh pečiva. Vnitřní hmoždíř si můžete připravit podle své chuti a dochutit čajové hodiny.
- 6 šálků mouky
- 2 lžičky soli
- 2-2,5 sklenice vody
Přísada
- Sýr
- Lze použít různé materiály interiéru.
Jak udělat palačinku?
Krok 1: Do nádoby na jogurt se odebere mouka, sůl, instantní droždí. Pomalu přidáme 2 – 2,5 hrnku vody, aby se připravilo těsto, které se nelepí na ruce.
krok 2: Z těsta se tvoří pusinky a je zajištěno, že jsou zakryté a nezakládají se.
krok 3: Vezměte 1 pusinku a za pomoci mouky ji rozválejte na tenko.
krok 4: Polovinu těsta potřeme nádivkou, druhou polovinu přikryjeme a přitlačíme, aby se okraje přilepily.
krok 5: Připravená palačinka se peče na nepřilnavé pánvi, dokud její zadní a přední strana nezhnědnou. V tuto chvíli pánev nemažeme olejem.
krok 6: Uvařenou palačinku přendejte na servírovací talíř a lehce ji potřete máslem.
7. krok: Tento postup se opakuje, dokud není celé těsto hotové.
8. krok: Pomocí nádivky, kterou chcete, můžete připravit různé palačinky.
dobrou chuť