Recept na lilkový kebab s masovými kuličkami v troubě, což je příchuť, která kombinuje masové kuličky a lilek, nabízí těm, kdo jej jedí, jedinečnou chuť. Lilek kebab s masovými kuličkami v troubě, který se stal novým oblíbencem těch, kteří hledají praktické a rychlé recepty, si svým vzhledem získá u vašich hostů plné ohlasy. Nenechte si ujít náš článek s receptem na kebab z lilku s masovými kuličkami v troubě.
Recept na lilek s masovými kuličkami v troubě
Recept na lilek s masovými kuličkami v troubě, nový oblíbenec vašich speciálních stolů, zaujme svými jednoduchými kroky své místo ve vaší kuchyni během krátké doby.
Materiály:
-2 lilky
-2 brambory
-2 rajčata
-1 stroužek česneku
Na masové kuličky:
-1 cibule
- 300 gramů mletého hovězího masa
-1 vejce
-1 stroužek česneku
-1 petržel
- Méně než sklenice strouhanky
-1 lžička papriky, černého pepře a kmínu
- 2 lžičky tymiánu
-Sůl
Na omáčku:
- 1 sklenici vody
- 1 lžíce rajčatového protlaku
-1 lžíce oleje
-Sůl a koření
Jak vyrobit kebab z lilku s masovými kuličkami v troubě?
krok 1: Nejprve oloupejte a nakrájejte lilky na plátky a nechte je půl hodiny ve slané vodě.
krok 2: Poté pro masové kuličky protáhněte česnek a cibuli mixérem a vymačkejte šťávu. Smíchejte všechny zbývající ingredience a vytvarujte placičky do kulatého tvaru.
krok 3: Rajčata a lilek nakrájejte do kulatého tvaru a v rozestupech je naskládejte na tác.
krok 4: Na omáčku smíchejte v misce rajčatový protlak, vodu, sůl, olej a koření a pokapejte tác.
krok 5: Plech vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme 40 minut tak, že na něj položíme mastný papír. Po vytažení z trouby můžete podávat horké.
Dobrou chuť!