- na sporáku
- 6+ osob
- 20 minut (čas na přípravu)
- 20 minut (doba vaření)
Materiály pro jeho stavbu
1 balení nesoleného masa
Na sirup:
1 a půl hrnku krystalového cukru
2 sklenice vody
Pro pudink:
1 litr mléka
Půl sklenice krystalového cukru
1 lžíce másla
3 lžíce mouky
2 lžíce pšeničného škrobu (můžete zkusit i s kukuřičným)
1 balíček vanilky
Pro výše uvedené:
1 sklenice vody Mléko
1 balení šlehačky
Na ozdobu můžete použít pistácie, kokos, lískové nebo vlašské ořechy.
Příprava
Recept na dezert Etimek je velmi praktický a lahodný recept, který můžete nabídnout svým hostům u vašich dveří, vedle čaje. Etimek je název pro smažený chléb. Nebojte se, zda by nebyl sladší než smažený chléb, lahodný dezert si můžete připravit doma podle jednoduchého, praktického a pudinkového receptu na masový dezert, který vám dáme. Jak tedy připravit snadné a pudinkové masové jídlo? Zde je návod, jak udělat masový dezert a recept na pudinkový masový dezert...
Nejprve si připravíme sirup na dezert Etimek:
-Za tímto účelem dejte 2 sklenice vody a jednu a půl sklenice cukru do středně velkého hrnce. Nejprve dobře promícháme, aby se krystalový cukr rozpustil, poté necháme přejít varem. Vypněte teplo 5 minut po varu sirupu.
- Zatímco váš šerbet odpočívá, položte masové kuličky vedle sebe na obdélníkovou misku nebo tác. Poté maso přelijte sirupem.
Jak připravit pudink pro dezert Etimek:
- Do hlubokého hrnce přidejte mléko a půl sklenice krystalového cukru, 3 lžíce mouky a 2 lžíce škrobu.
- Během vaření na sporáku všechny tyto ingredience neustále míchejte. Když se váš pudink začne vařit, přidejte vanilku a máslo a pokračujte ve vaření po dobu 2-3 minut za míchání.
- Pudink pro váš dezert Etimek je také hotový. Necháme chvíli vychladnout.
- Po vychladnutí nalijte pudink na připravená sirupová masa. Pomocí lžíce srovnejte horní plochu.
Poté na ozdobu masového dezertu:
- V míse vyšleháme pomocí mixéru mléko a šlehačku.
- Zde je třeba věnovat pozornost poslední věci: než nalijete šlehačku na dezert, ujistěte se, že pudink dobře vychladl... Jinak se vaše šlehačka rozpustí a ztratí svůj živý vzhled.
Váš masový dezert je téměř hotový:
- Před podáváním se doporučuje uchovávat v lednici jeden den. Velmi důležité je také obalit váš masitý dezert, který dáte do lednice, potravinářskou fólií.
- Nakonec můžete v době podávání svůj emecký dezert doplnit pistáciemi, vlašskými ořechy atd. Můžete ozdobit s
Dobrou chuť.
