Zácpa je stav snížené stolice a potíže s chozením na toaletu. Zácpa je stav, který se obvykle zmírňuje stravou bohatou na vlákninu a pitím velkého množství tekutin.
Strava chudá na vlákninu je jednou z hlavních příčin zácpy. Zatímco denní potřeba vlákniny u mužů je 30 gramů, u žen je denní potřeba vlákniny 25 gramů. Mezi zdroje bohaté na vlákninu patří zelenina a ovoce, luštěniny a celozrnné výrobky. Pokud máte problémy se zácpou, měli byste rozhodně jíst potraviny s vysokým obsahem vlákniny mezi potravinami, které konzumujete denně, a pít hodně vody.
Zde je 5 potravin, které mohou při nadměrné konzumaci způsobit zácpu:
Mléko a mléčné výrobky
Přestože jsou mléko a mléčné výrobky bohaté na bílkoviny, vápník a vitamín K12, tyto potraviny mají nízký obsah vlákniny. Proto může strava zaměřená na mléčné výrobky způsobit zácpu, protože bude mít nedostatek vlákniny.
Ve studii provedené na 25 dětech trpících zácpou se zjišťovalo, zda děti, které 4 týdny nepily kravské mléko, měly zácpu. 28 procent dětí mělo menší zácpu, když nepilo kravské mléko. Když začali pít kravské mléko, bylo pozorováno, že během 48-72 hodin měli opět zácpu.
Vzhledem k tomu, že tyto studie zatím nedosáhly dostatečné úrovně, doporučujeme v případě problémů se zácpou neměnit výživový jídelníček bez konzultace s lékařem.
červené maso
Přestože červené maso obsahuje mnoho důležitých živin, jako jsou bílkoviny, železo, zinek a vitamín B12, není bohaté na vlákninu.
Na druhou stranu červené maso a další živočišné potraviny, jako je kuřecí maso a vejce, mohou způsobit, že se budeme cítit okamžitě sytí, protože jsou zdrojem bílkovin, a proto můžeme dát méně místa rostlinným potravinám obsahujícím velké množství vlákniny.
Červené maso má také vysoký obsah nasycených tuků. To je považováno za faktor, který zvyšuje zácpu.
zpracovaná zrna
Na rozdíl od celých zrn mají zpracovaná zrna velmi nízké množství vlákniny. Nepostradatelný bílý chléb a bílá rýže patří mezi zpracovaná zrna, která mají nízký obsah vlákniny. Navíc rychlé občerstvení a mražená jídla obsahují také velmi málo vlákniny.
Konzumace potravin s vysokým obsahem nasycených tuků a nízkým obsahem vlákniny proto může způsobit zácpu.
nezralý banán
Plody obsahují vysoké množství vlákniny a dalších důležitých živin. To se však může lišit v závislosti na zralosti některých plodů.
Dobrým příkladem této situace jsou banány a melouny. Tyto plody mohou při konzumaci před dozráním způsobit zácpu; Může zhoršit stav těch, kteří již mají zácpu.
Na rozdíl od nezralých banánů zvyšují zralé banány počet prospěšných bakterií ve střevech, čímž pomáhají udržovat zdravé střevní návyky. Spousta dobrých bakterií pomůže předcházet zácpě tím, že udržuje zdravý trávicí systém.
Spojení čokolády s problémem zácpy
Podle studie může čokoláda způsobit výraznou zácpu.
I když zatím není známo, jak čokoláda spouští zácpu; Nízké množství nasycených tuků a vlákniny v bílé a mléčné čokoládě patří mezi potenciální příčiny.
Naproti tomu čokolády s vysokým obsahem kakaa jsou bohaté na vlákninu. Proto je užitečné volit hořkou čokoládu, která má také antioxidační vlastnosti.
V důsledku toho by nebylo správné tvrdit, že některé potraviny rozhodně způsobují zácpu. Protože stížnosti na zácpu způsobují většinou živočišné potraviny (maso a mléčné výrobky). s nadměrným příjmem a potraviny rostlinného původu (ovoce, zelenina, luštěniny a obiloviny) s nízkou absorpcí je připojen. Tato vyvážená strava vám tedy zajistí, že nebudete po většinu času trpět zácpou.
Special PinkPomegranate
