- na sporáku
- 6+ osob
- 30 minut (čas na přípravu)
- 40 minut (doba vaření)
Materiály pro jeho stavbu
nakládané vinné listy
500 gramů středně tučného mletého hovězího masa
2 cibule
1 šálek rýže
1,5 lžíce rajčatového protlaku
špetka petrželky
špetka kopru
půl sklenice vody
Sůl, pepř, paprika
Vařit:
4-5 lžic oleje
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
Že
Příprava
Pokud přemýšlíte, jak vyrobit zábal z listů, nepostradatelnou lahůdku svátků, podělili jsme se pro vás o recept na plněný zábal z listů. Plněné listy mletým masem si doma připravíte velmi snadnou a praktickou metodou. Určitě vyzkoušejte tuto příchuť, které nikdo nemůže říct ‚ne‘. Zde je recept na lahodný zábal z mletých listů...
Jak vyrobit zábal z mletého masa?
První krok: Cibuli na nádivku nakrájíme nadrobno.
Druhý krok: Přidáme propláchnutou a okapanou rýži, nadrobno nasekaný kopr, petrželku a ostatní suroviny a promícháme.
Třetí krok: Začněte obalovat listy a postupně přidávejte vnitřek. Pěkně naaranžujte do hrnce.
Čtvrtý krok: Po dokončení procesu balení na něj nalijte tekutý olej.
Pátý krok: Po naředění rajčatového protlaku a přelití dolijte vodou až po úroveň nádivky.
Šestý krok: Po přikrytí talíře zavřete víko a nechte vařit na středním plameni.
Poslední krok: Můžete podávat s plátky citronu nahoře.
Dobrou chuť.
