Recept na džem z růží je kandidátem na váš oblíbený džem mezi recepty na džem. Nenechte se zmást tím, že růže je květina, jak název napovídá, růžový džem, jehož hlavní složkou je růže, je jedním z nejchutnějších receptů na zavařování. Růžovým džemem můžete dochutit své dezerty, s růžovým džemem můžete vyrábět dorty a dorty.
Jak tedy džem z růží vyrobit? Jaké jsou triky růžové marmelády?
Ingredience pro recept na růžový džem
250 gramů růžových okvětních lístků růží (můžete také použít červené nebo bílé, pokud chcete.)
2 šálky krystalového cukru
asi 1 litr vody
šťáva ze 2 citronů
Jak vyrobit růžový džem?
Pokud jste shromáždili všechny ingredience pro recept na džem z růží, můžete se nyní pustit do výroby džemu z růží.
krok 1: Nejprve odstraňte okvětní lístky růží z jejich kořenů. Odstraňte nečistoty a choroboplodné zárodky omytím v čisté vodě.
krok 2: Přidejte okvětní lístky růží a trochu krystalového cukru do malé misky a rozdrťte je rukama. Zakryjte a nechte 1 noc na chladném místě.
krok 3: Směs, kterou uchováváme v chladném prostředí, přendáme do hlubokého hrnce a přidáme zbylý cukr, citronovou šťávu a vodu.
krok 4: Necháme 20-25 minut povařit na mírném ohni. Poté, co směs začne tuhnout, vařte dalších 5 minut.
krok 5: Nalijte džem do sklenice a sklenici pevně uzavřete. Po vychladnutí bude připraven k podávání.
Takto jednoduše se dělá džem z růží!
Recepty na džem, které vás zaujmou;
Jaké jsou triky růžového džemu?
Růže vybrané pro džem z růží by měly být voňavé a svěží. Pokud okvětní lístky růží namočíte 1 nebo 2 noci předem do čisté vody, získáte lahodnější džem, když je necháte pustit vodu a uvaříte je ve vlastní šťávě.
Doporučení servisu: Náš recept na dort si můžete přečíst v dortové formě, můžete udělat velmi lahodný dort s růžovým džemem, když na něj místo čokoládové omáčky dáte růžový džem!
Dobrou chuť!
Nuray Morkoç Special PinkPomegranate
