Kdoulový kompot je jedním z nejoblíbenějších a nejkonzumovanějších nápojů v zimě. Pokud si myslíte, že kompoty mohou chutnat jen s letním ovocem, mýlíte se. Ze zimního ovoce můžete připravit i lahodné kompoty. Sepsali jsme vám nejoblíbenější a nejkonzumovanější recept na kdoulový kompot v zimě.
Zde je nejjednodušší recept na kdoulový kompot na přípravu:
Materiály
- 2 velké kdoule
- 2 šálky cukru
- 1 lžička hřebíčku (množství můžete změnit podle chuti)
- 4 litry vody
- 1 miska vlašských ořechů
Výroba:
Krok 1: V hrnci dejte vařit 4 litry vody.
Krok 2: Do vroucí vody přidejte oloupané a nakrájené kdoule a hřebíček.
Krok 3: Když jsou kdoule měkké a uvařené, přidejte cukr. Takto vařte 2-3 minuty a po rozpuštění cukru stáhněte ze sporáku.
Krok 4: Při podávání přidáme hřebíček a jádra vlašských ořechů.
Krok 5: Hřebíček může zanechat hořkou pachuť, pokud je ponechán v kompotu příliš dlouho. Po vyjmutí kompotu ze sporáku z něj můžete vzít hřebíček.
Kdoule patří do skupiny nejzdravějších zimních plodů. Zdravotně velmi prospěšný je i kompot z plodů kdoule, který se sbírá po dozrání v září a říjnu.
Kdoulový kompot můžete konzumovat i přidáním medu, aby byl zdravější.
Jak dlouho by měl být kdoulový kompot skladován?
Po vložení kdoulového kompotu do sklenic dobře zavřete ústa. Kdoulový kompot, který je skladován v uzavřených skleněných nádobách, lze skladovat až 3 týdny.
