Pro naše celkové zdraví musí být hořčík v těle přítomen na zdravé úrovni, proto by potraviny/potraviny obsahující hořčík měly být konzumovány pravidelně. Hořčík se nachází především v mořských plodech a zelenině.
Pokud se u vás začal objevovat nedostatek hořčíku a začali jste si lámat hlavu nad tím, jaké jsou potraviny obsahující hořčík, doporučujeme vám pečlivě si přečíst informace, které jsme uvedli níže.
Zde jsou potraviny obsahující hořčík...
Některé z potravin obsahujících hořčík;
Špenát: 100 gramů špenátu obsahuje přibližně 79 mg hořčíku. Špenát je velmi bohatý na další minerály, zejména hořčík a vápník.
Cuketa: Semena: 100 gramů dýňových semínek pokryje 65 % denní potřeby hořčíku. Protože však stejné množství dýňových semínek obsahuje 446 kalorií, je třeba je konzumovat opatrně.
Ryby (makrely): 100 gramů ryb obsahuje v průměru 97 mg hořčíku. 14 % štítu obsahuje 14 % vápníku z tuňáka.
Zelené fazole: 100 gramů vařených zelených fazolek pokryje 5 % denní potřeby hořčíku. Zelené fazolky jsou také velmi dobrým zdrojem thiaminu, riboflavinu, vápníku, železa, draslíku, vlákniny, vitamínu A, vitamínu C, vitamínu K, folátu a manganu.
Rýže: 100 gramů rýže obsahuje průměrně 44 mg hořčíku. Kromě toho obsahuje hořčík 15 % bulguru, 13 % pohanky, 9 % ječmene a 7 % ovsa.
Avokádo: 100 gramů avokáda obsahuje přibližně 29 mg hořčíku.
Banán: 100 gramů banánu obsahuje 27 mg hořčíku.
sója: 100 gramů sójových bobů obsahujících vitamín K, thiamin, riboflavin, železo, fosfor, draslík a měď pokryje 70 % denní potřeby hořčíku.
Nízkotučné mléko: 100 gramů mléka obsahuje přibližně 19 mg hořčíku. Kromě toho se minerální vápník a hořčík v ostatních mléčných výrobcích nacházejí ve vysokém množství.
Sezam: 1 polévková lžíce sezamu obsahuje 31,6 mg hořčíku, což odpovídá 8 % denní potřeby hořčíku. Negativní stránkou sezamu, který je bohatý na minerály železa a vápníku, je to, že má vysoký obsah kalorií.
Sušené ovoce: 100 gramů sušeného ovoce obsahuje přibližně 68 mg hořčíku. Hořčík obsahuje 11 % sušených švestek a 7 % hroznů.
Černé fazole: 100 gramů vařených černých fazolí pokryje 17 % denní potřeby hořčíku. Černé fazole jsou také dobrým zdrojem bílkovin, thiaminu, manganu, fosforu, vlákniny a folátu.
Slunečnicová semínka: 1 hrst slunečnicových semínek (28 gramů) pokryje 9 % denní potřeby hořčíku. Nevýhodou je, že obsahuje hodně kalorií a tuku.
Kešu: 28 gramů kešu ořechů pokryje 20 % denní potřeby hořčíku.
Hořká čokoláda: 100 gramů hořké čokolády obsahuje přibližně 327 mg hořčíku.
Jiné potraviny obsahující hořčík
koprová tráva
Quinoa
černá želva fazole
burákové máslo
Pekanový ořech
Čočka
Lilek
Sladká brambora
Ovesné vločky
Cukrová třtina
halibut
sušený koriandr
Kmín
Vodní meloun
Fenykl
Stroužek
Krevety
Růžičková kapusta
Rajčata
Chřest
kokosový ořech
V jakých situacích se zvyšuje potřeba hořčíku?
Potřeba hořčíku se zvyšuje během těhotenství a kojení. Denní doporučená potřeba hořčíku v těchto obdobích se pohybuje mezi 320-350 mg.