Jak vyrobit Falafel (cizrnové placičky)? - Recept na falafel

Vydatná blízkovýchodní pochoutka, falafel, známý také jako cizrnové karbanátky; Chuť získává z cizrny, čerstvé zeleniny a sušeného koření. Recept na falafel, chuť, kterou si mohou vychutnat vegetariáni a dokonce i vegani, je jedním z nejdůležitějších jídel, díky nimž je libanonská kuchyně bohatá. Jak tedy vyrobit falafel (cizrnové placičky)? Zde je vynikající recept na falafel od Canan Kurban...

Materiály:

-2 šálky cizrny

- 1 malá cibule

- 3-4 stroužky česneku

-Půl šálku petrželky

-2 lžíce mouky

-2 lžičky soli

-2 lžičky kmínu

- Půl čajové lžičky prášku z červené papriky

-1 lžička prášku do pečiva

-Sezam

Na omáčku tahini:

-1 šálek jogurtu

-Čtvrt šálku tahini

- 2 polévkové lžíce citronu

-1 stroužek česneku

Jak se vyrábí falafel?

Nezapomeňte se podívat na video níže, kde se dozvíte, jak vyrobit falafel s vyprávěním Canana Kurbana!

Více;

Sledujte Canan Kurban na YouTube kliknutím na tento odkaz

Sledujte Canan Kurban na Instagramu kliknutím na tento odkaz

Hudba: www.bensound.com

Poslední příspěvky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found