Není známo, zda je receptura zelí způsobena jeho vůní při vaření, ale nepatří mezi jídla, která lidé milují a konzumují. Recept zelí prospívá našemu zdraví v mnoha oblastech. Od zkrášlení pleti až po nemoci trávicího systému má konzumace zelí mnoho výhod pro naše zdraví. Pokud jste se ještě nenaučili recept na zelí, které by vám v zimě nemělo chybět na stolech, můžete použít recept, který vám dáme.
Zde je recept na zelí:
Ingredience na zelí recept:
- 1 kilo zelí
- 250 g mletého masa
- 3 cibule
- 1 polévková lžíce rajčatové a paprikové pasty
- 3 feferonky
- 2 šálky vařené cizrny
- půl sklenice pšeničného bulguru
- Libovolné množství kurkumy, černého pepře, soli
Jak vařit zelí
krok 1: Nejprve do hrnce vložíme 250 g mletého masa. Přidejte do něj trochu oleje.
krok 2: Poté nakrájíme 3 cibule na kostičky a spolu s mletým masem je dobře orestujeme.
krok 3: Přidejte lžíci papriky, rajčatové a paprikové pasty a dobře promíchejte s mletým hovězím masem.
krok 4: Přidejte k ní feferonky a podlijte trochou vody a nechte promíchat.
krok 5: Poté přidejte zelí a nechte je dobře promíchat. Po přidání dostatečného množství vody, aby bylo zakryté, přidejte uvařenou cizrnu a bulgur a nechte 40 minut vařit.
Pokud ještě nevíte, proč by vám zelňačka neměla v zimě na vašich stolech chybět, doporučujeme podívat se na výhody zelí, které jsme seřadili po položkách.
výhody zelí
1- Příprava a konzumace syrového salátu nebo pití jeho šťávy maximalizuje přínos jeho diuretických vlastností a vlastností odstraňujících toxiny. Vaření listů v horké vodě dvakrát týdně a pití šťávy je prospěšné při odstraňování toxinů.
2- Svým obsahem síry posiluje imunitní systém, chrání před nemocemi a urychluje období rekonvalescence. Opět díky obsahu síry také chrání před gastritidou a vředy a usnadňuje trávení.
3- Vitamíny A a E obsažené v zelí a také hojný draslík posilují zelí z hlediska zdraví pokožky. Tyto aplikace a pravidelná konzumace zelí navíc předchází akné, protože zelí je také bohaté na síru, která je na akné dobrá.
4- Jeden šálek vařené kapusty obsahuje 33 kalorií. Zejména dieta s kapustovou polévkou usnadňuje hubnutí. Protože zvyšuje pohyb střev, usnadňuje také vylučování stolice. Zmírňuje také problémy se zácpou.
Horký recept Kapuska
