Recept na bosenské pečivo - Jak vyrobit bosenské pečivo? - Recept na bosenské pečivo s mletým masem - bosenské pečivo

Připravte si suroviny na bosenské pečivo s mletým masem, které je součástí bosenské kultury. K časům u čaje se bude velmi hodit bosenské pečivo, které si snadno vyrobíte doma. Pokud chcete, můžete si s bramborami vyrobit bosenské pečivo, které je staletou chutí Bosny a Hercegoviny. Bosenské pečivo, což je pravé mleté ​​maso, vám však doporučujeme konzumovat tímto způsobem. Jak tedy udělat koláč z mletého masa? Zde je recept na koláč z mletého masa...

Ingredience na recept na koláč z mletého masa:

Na těsto;

- 1 kilo mouky

-1 polévková lžíce soli

- 3 sklenice teplé vody

Vnitřní materiál;

- 500 gramů libového mletého hovězího masa

-3 cibule

-Tekutý olej

-Černý pepř

-Sůl

Otevřít;

-2 lžíce másla

- 1 šálek oleje

Jak udělat koláč z mletého masa?

-Nejprve začněte dělat naše těsto.

- Mouku, sůl a teplou vodu přendejte do mísy a dobře prohněťte, přikryjte utěrkou a nechte půl hodiny odležet.

- Zde je třeba dávat pozor, aby voda nebyla ani příliš horká, ani příliš studená. Vaše voda by měla být teplá, aby se nám těsto pěkně vyválelo.

- Na nádivku orestujeme na trošce oleje mleté ​​maso a těsně před vařením přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a dále opékáme.

- Přidejte černý pepř a sůl, vypněte oheň a nechte vychladnout.

- Po odpočinutí těsta, které jste zadělali, ho znovu dobře prohněťte. (Musíme hníst 2krát.)

Připravte 2 stejné pusinky a nechte dalších 10 minut odpočívat. Poté položte hadřík na pult a začněte rozbalovat svůj první hadřík.

- Přisypte mouku a pomocí válečku vyválejte těsto a pomocí lžíce nalijte rozpuštěné máslo.

- Rukou ho rozprostřete a pomalu rukou otvírejte těsto, aniž byste ho roztrhali.

-Zvětšujte co umíte, může být natržené, nebojte se, ruka si časem zvykne.

-Na jeden konec těsta dejte nádivku a pečlivě ji zabalte. Položte na vymaštěný plech a opět namažte malým množstvím oleje.

-Druhé pusinky uděláme stejným způsobem a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 30 minut do zlatova.

Dobrou chuť.

Poslední příspěvky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found