Okra jídlo je pokrm, kterého se ti, kteří milují okra, nemohou vzdát, a ti, kteří okra nemají rádi, se vyhýbají a jedí co nejvíce. Když je pokrm z okra pečlivě připraven, může to být velmi lahodný a lahodný recept. Pokud vás zajímá, jak vyrobit okra a začali jste se ptát, jaký je recept na okra, pojďme si to hned vysvětlit...
Zde je odpověď na otázku, jak vyrobit okra a recept na okra…
okra přísady
Půl kila okra
1 každé rajče a cibuli
Půl šálku kávy oleje
až 1 polévková lžíce
1 šálek kávy citronové šťávy
Sůl a případně cukr
Jak se vyrábí okra?
Za prvé, než začnete vyrábět misku z okry, musíte ji správně roztřídit. Pokud nebudete okra před vařením okry správně extrahovat, vaše okra získá slizkou konzistenci a její chuť nebude dostatečně chutná. Z tohoto důvodu je třeba při extrakci okry dávat pozor na řadu triků.
Zde jsou triky, jak extrahovat okra...
Okra by se měla nejprve důkladně omýt studenou vodou.
Omytou okra by pak měla být umístěna do cedníku. Po vložení omyté okry do cedníku a vypuštění vody se tvrdá a chlupatá část okry pomocí malého a ostrého nože rozřízne dovnitř do kuželovitého tvaru.
Při provádění tohoto procesu řezání byste se měli ujistit, že neodříznete horní část okry. Tento proces je poněkud obtížný. Je ale důležité, aby okra neslintala.
Pak uvidíte, že stonek okry zůstává ve tvaru kužele. Pokud se vršek okry rovně uřízne a vyhodí, okra bude během vaření slinit. Z tohoto důvodu byste se měli postarat o to, aby byl řez ve tvaru kužele.
recept na okra
Nejprve v hlubokém hrnci důkladně orestujte cibuli a rajčatový protlak. Poté přidejte loupaná rajčata a nastrouhejte je. Po několika minutách do ní přidejte okru. Když začnete okra smažit, přidejte citronovou šťávu a cukr, než příliš změkne.
Citronová šťáva, kterou přidáte před vařením okra, zabrání slinění okry. Poté, co přidáte dostatečné množství vody a soli, aby pokryla okra, můžete zavřít víko hrnce a přistoupit k procesu vaření.
Poté, co je vaše okra uvařená za půl hodiny nebo 40 minut, můžete ji podávat teplou nebo studenou.
Dobrou chuť…
Konzumace okry má také mnoho výhod pro naše zdraví. Pokud vás zajímá, jaké jsou výhody okry, pojďme si stručně vysvětlit…
Výhody konzumace okra…
Je to zásobárna vitamínů
Okra obsahuje vysoké množství vitamínu K a také bohatý zdroj živin, pokud jde o vitamíny C, A a E. Je také bohatý na vápník, měď, demi a hořčík.
Okra reguluje trávicí systém
Vysoký obsah vlákniny okra je prospěšný zejména pro trávicí systém.
dobré na astma
Velmi překvapivě je okra dobrá na astma. Lidem s diagnózou chronického astmatu se doporučuje konzumovat hodně okry.
Dobré na zácpu
Díky bohatému obsahu vlákniny okra zabraňuje zácpě a pomáhá zrychlit trávicí systém.
Posiluje imunitu
Okra posiluje imunitní systém a zvyšuje jeho odolnost vůči nemocem.
Lék na anémii je ve šťávě z okry
Okra je také považována za lék na anémii. K odstranění anémie se však doporučuje konzumovat šťávu z okry. Pokud vás zajímá, jak připravit šťávu z okra, můžete kliknout na obsah novinek, které jsme připravili dříve.
