Recept na polévku Beyran je jednou z nejoblíbenějších chutí kuchyně Gaziantep. Recept na polévku Beyran, která se v Gaziantep Cuisine konzumuje speciálně k snídani, je také docela jednoduchý. Pokud se chcete dozvědět, jak připravit recept na polévku Beyran, jejíž hlavní složkou je maso a rýže, zde je recept na polévku Beyran:
Ingredience na recept na polévku Beyran:
500 g hovězího krku s kostí
1 šálek rýže
2 lžíce másla
2 lžíce rajčatového protlaku
Červená paprika, černý pepř, sůl
4 stroužky česneku
Citrón
Jak vařit polévku Beyran?
1. Při přípravě beyranské polévky uvařte maso v tlakovém hrnci.
2. Vývar nevyhazujte.
3. Uvařené maso natrháme oddělením od kostí.
4. V jiném hrnci vařte rýži 15 minut.
5. Uvařené a nakrájené maso smícháme s rýží.
6. Přidejte vývar.
7. Po nastrouhání česneku přidejte rajčatový protlak, červenou papriku, černý pepř a sůl a ještě trochu provařte.
8. Po uvaření na ni vymačkejte citron.
9. Nakonec rozpustíme máslo a zalijeme jím beyranskou polévku.
Pro ty, kteří se ptají, jak udělat Beyranskou polévku, je tak jednoduché udělat Beyranský recept.
Dobrou chuť!