I když se zelí moc neupřednostňuje, dělá se příliš a je milováno a konzumováno. Recept na kapustu je však stejně chutný jako plněná kapusta. Tento recept, který patří do regionu Giresun, je také velmi prospěšný po zdravotní stránce. Přípravou kapustnice se oba stravujete zdravě a v zimě dodáte chuť vašim stolům.
Pokud se nemůžete dočkat, až se naučíte recept na kapustu, doporučujeme si pozorně přečíst náš recept a zcela se jím řídit.
Recept na kapustové jídlo
materiálů
2 svazky kapusty
4 mrkve
1 šálek konzervované kukuřice
1 miska vařených fazolí
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
2 sušené papriky
3 lžíce kukuřičné mouky
Jak vařit kapustu?
krok 1: Protože se kapusta při vaření rozpustí jako špenát, měla by být nakrájena nahrubo.
krok 2: Z tohoto důvodu nakrájejte kapustu na velké kusy a důkladně ji omyjte ve studené vodě.
krok 3: Poté mrkev omyjeme a nakrájíme na kostičky. Do hrnce přidejte rostlinný olej, rajčatový protlak a zelí a promíchejte.
krok 4: Když zelí začne pouštět šťávu, přidáme kukuřičnou mouku a kukuřičnou maltu z konzervy a všechny ingredience.
krok 5: Po přidání vody, aby se přísady zakryly, nechte vařit. Poté, co se začne vařit, přidejte kukuřičnou mouku a konzervu a nechte ještě 10 minut vařit.
Po chvíli povaření můžete podávat horké.
Zdravě velmi prospěšná je také kapusta kapusta, která je pro zimní jídla nepostradatelná. Pokud nepatříte mezi milovníky zelí, po výhodách, o kterých se zakrátko zmíníme, si pokrm z černého zelí v zimě nenecháte ujít.
Zde jsou výhody konzumace kapusty sklad vitamínů
Je bohatý na vitamín C a obsahuje vitamíny A, B, E a minerály, jako je vápník, draslík, síra, hořčík, měď a železo.
Chrání před rakovinou
Chrání před srdečními chorobami, šedým zákalem a různými druhy rakoviny. Posiluje imunitní systém. Opravuje svaly.
Zabraňuje anémii
Zabraňuje anémii tím, že přispívá k tvorbě červených krvinek.
Posiluje imunitu
Konzumace kapusty v zimě posiluje imunitu a pomáhá předcházet pronikání nemocí do vašeho těla.
oddaluje stárnutí
Zabraňuje předčasnému stárnutí tím, že chrání zdraví pokožky svými antioxidačními vlastnostmi. Usnadňuje hojení ran. Zabraňuje volným radikálům, které způsobují vrásky, změnu barvy pleti a skvrny.
recept na polévku z bílého zelí
