Strach z přibírání se stává noční můrou před mnoha zvláštními dny a nocí, jako je Silvestr a svátky. Starost o „Ach, já přiberu“ na jedné straně naplňuje srdce, na straně druhé člověk dál hodně jí a pije.
Těm, kteří se po takových dnech nechtějí odchýlit od své ideální váhy nebo chtějí zabránit tomu, aby se jejich jídlo proměnilo v tuk, zachraňuje životy program „ranní poté“, který doporučují dietologové!
Specialistka na výživu a dietu Banu Kazanç hovořila o receptuře, kterou aplikují v programu na udržení hmotnosti po redukčních dietách pro ty, kteří si chtějí udržet formu, ale občas to nevydrží a jídlo přehánějí.
Dáváte „ráno po vzorci“ za dny, kdy se přejídáme... Tato aplikace je pro hubnutí, ne pro přibírání. Protože je to ochranný program. Tajemství udržení hmotnosti spočívá v rovnováze bílkovin a sacharidů. Zkrátka je možné si touto metodou váhu udržet. V těle trvá 24 hodin, než se přijatá energie změní na tuk. Aby se jídlo, které jíme, změnilo na tuk, potřebuje tělo stejné množství kombinace sacharidů a bílkovin. Pokud druhý den zvýšíte příjem vody a bílkovin a snížíte sacharidy o polovinu, abyste z těla odstranili přebytečnou energii, zabráníte tomu, aby se jídlo, které jíte, proměnilo v tuk. Je nutné zvýšit množství přijaté vody a bílkovin 1,5krát. Zvýšené množství bílkovin spolu s vodou zrychluje metabolismus. A zajišťuje, že to, co jíme, je z těla odstraněno, aniž by se změnilo na tuk. Co bychom měli jíst a pít, abychom mohli aplikovat tento vzorec? Pokud člověk jí k obědu hlavně maso, kuře a ryby a večer jí hlavně maso a kuře, pokud ten den jí pouze ovoce na bázi sacharidů, zvýší bílkoviny, omezí sacharidy a zajistí tuto rovnováhu. Jedly se například těstoviny, pizza, dezert, den předtím se konzumoval alkohol. Druhý den může normálně snídat a jíst sýr a chleba. V poledne může zkonzumovat 250 gramů kuřete, 400 gramů ryb nebo masa. Večer si může stejným způsobem vybrat jednu ze tří možností. Ovoce můžete jíst i jako svačinu. Je prospěšné nemít chléb v hlavních jídlech, ale lze jej konzumovat jako svačinu. V ochranném programu lze ráno sníst 1-2 krajíce chleba. K obědu a večeři by se ale mělo konzumovat pouze maso a salát. Uvažujeme-li množství vody, které by měl dospělý člověk běžně vypít během dne, za 1,5–2 litry, je nutné jej zvýšit na 3–3,5 litru. Mělo by se provádět alespoň jednou týdně Můžeme tuto metodu použít, kdykoli budeme chtít? Je vhodné to udělat po speciálních dnech, jako je Silvestr nebo svátky. Protože se to nemusí dělat vždy. Nemělo by se to dělat často, například by to nemělo být ve formě toho, že jeden den hodně chybí a druhý den to aplikuje. Metabolismus potřebuje určitou dobu, aby na něj reagoval v určitém pořadí. Může se provádět třikrát za měsíc nebo maximálně jednou týdně. Ideálně by to mělo být jednou za 10 dní, aby to metabolismus snesl. Kromě toho by měl člověk věnovat pozornost své běžné stravě. Dokud jsou sacharidy a bílkoviny vyvážené v rámci celkového množství kalorií, které potřebujete přijmout, nepřiberete. Čím více těstovin, rýže, zeleniny jíte, tím více masa, mléka, jogurtu a kuřecího masa byste měli jíst. Pokud během dne nepřijmete žádné bílkoviny a budete jíst pouze sacharidy, přiberete, pokud navýšíte bílkoviny a snížíte sacharidy, budete hubnout dál. Jako příklad zdravé výživy může žena ve věku 35 let a výšce 1,65 m sníst čtyři dny v týdnu 50 gramů sýra a tři dny v týdnu 100 gramů sýra se dvěma krajíčky chleba. Existuje alternativa přidat vejce ke snídani dvakrát nebo třikrát týdně. Může to trvat lžičku džemu, medu nebo melasy. K obědu lze vzít normální porci masa s trochou zeleniny. Nebo si dá k obědu celé jídlo z masa a večer zeleninu. Je prospěšné konzumovat v poledne potraviny, jako je rýže a těstoviny. V období, kdy se spotřebuje nejvíce energie, by se měly sacharidy přijímat tak, aby byly uspokojeny a spáleny obě potřeby. Pokud se večer kompletně sežerou se sacharidy, vrátí se na váze. Kolik dní v týdnu můžeme uniknout? Když vyrazíme dva tři dny v týdnu ven, můžeme si například dát těstoviny nebo pizzu v italské restauraci. Těžké jídlo si můžeme dát večer, dva dny v týdnu. Pokud ale většinou necháme těžké jídlo až na večer, je jisté, že se na váze vrátí. Voda-ryba-zelenina proti nadměrnému alkoholu Nadměrný příjem alkoholu zpomaluje metabolismus. Urychluje přeměnu na tuk. Voda je nejjednodušší věc, jak odstranit alkohol z těla. Musíte pít hodně vody. Pokud budete jíst zeleninu bohatou na draslík a ryby, které regulují oběh lymfy, alkohol se po nadměrné konzumaci během krátké doby z těla vyloučí. Když je v krátké době odstraněn z těla spolu s vodou, rybami a zeleninou, jeho toxický účinek mizí. Ke konzumaci alkoholu, ať už bílého nebo červeného, doporučuji víno.
