Recept na brusinkový džem

Brusinky mají mnoho zdravotních výhod. Obsahuje dostatek draslíku a sodíku. Brusinky jsou také bohaté na vitamíny A, C, E a K.

Ovoce brusinek se obecně nedoporučuje konzumovat čerstvé. Brusinkový džem se často vyrábí z brusinkového ovoce. Brusinkový džem je velmi jednoduchý džem na přípravu. Pokud vás začalo zajímat, jak se vyrábí brusinkový džem, můžeme přejít k našemu receptu.

Zde je recept na brusinkový džem…

Ingredience brusinkový džem…

- 1 kg brusinek

- 1 kg krystalového cukru

- Půl sklenice vody

- Několik kapek citronové nebo limetkové soli

Jak udělat brusinkový džem?

Den před výrobou brusinkového džemu brusinky nejprve důkladně omyjte. Poté smíchejte brusinky s cukrem a nechte přes noc. Vzhledem k tomu, že je obtížné odstranit semena z brusinkového džemu, nemůžete jej odstranit. Přidejte půl sklenice vody k brusinkám, které jste smíchali s cukrem a nechali přes noc a dejte na sporák.

Jakmile se začne vařit, stáhněte plamen. A vaříme na mírném ohni asi hodinu. Když začne pěnit a houstnout, vymačkejte na něj pár kapek citronu. Takto vařte 5 minut. Když je džem hotový, můžete jej umístit do skleněných nádob.

Dobrou chuť.

Výhody brusinek

Jako všestranné ovoce je brusinka široce používána při regeneraci buněk, zdraví dásní, nemocech trávicího systému a při léčbě nemocí způsobených nachlazením v zimních měsících, protože obsahuje velmi cenný vitamín C. Z tohoto důvodu si můžete v sezóně koupit brusinky, připravit brusinkový džem a v zimě konzumovat hodně brusinkového džemu.

Poslední příspěvky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found