Nadále s vámi sdílíme recepty bez cukru. Pokud jíte zdravě, ale nemůžete konzumovat cukr, je pro vás náš recept na koláč bez mouky a tuku. Zejména ti, kteří mají citlivost na lepek, mohou tento dort udělat s klidem v duši. Množství cukru ve vašem koláči vyrovnáte sušeným ovocem, které přidáte. Jak tedy vyrobit koláč bez mouky a tuku? Zde je recept na koláče bez mouky a tuku...
Materiály:
-3 vejce
-2 šálky mouky z vlašských ořechů nebo mandlí
-1 lžička mléka
- 8 nakrájených sušených meruněk
-8 sušených fíků, nakrájených na kostičky
- 1 lžička rozinek
- 1 balíček prášku do pečiva
-1 lžička skořice
jak se to dělá?
- Vejce dobře rozšlehejte mixérem a přidejte mléko.
Přidejte prášek do pečiva a skořici a pokračujte ve šlehání.
-Do vaječné směsi přidejte nakrájené sušené ovoce a rozinky, vlašské ořechy v prášku a všechny ingredience ještě jednou promíchejte.
- Těsto nalijte do nepřilnavé dortové formy a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 20 minut.
Dobrou chuť.