Počasí je chladné, zima je tady. Prší a dokonce i sněží. Pod dekou se díváte na film nebo čtete knihu, stačí vám horká čokoláda! Horká čokoláda, kterou si uděláte doma, bude přírodní a lahodnější. Asi neexistuje nikdo, kdo by nebyl spokojený s čokoládou. Co takhle si dopřát domácí horkou čokoládu? Různé domácí recepty na horkou čokoládu, se kterými nebudete chtít skončit...
Klasický recept na horkou čokoládu
Materiály
• 250 ml mléka
• 1 polévková lžíce krystalového cukru
• 1 polévková lžíce kakaa
• 1 špetka soli
Výroba
Ve velké míse smíchejte cukr, kakao a sůl. Zahřejte mléko v mikrovlnné troubě a přidejte směs, kterou jste si připravili. Ano, klasický recept na horkou čokoládu je tak snadný!
Recept na horkou vanilkovou čokoládu
Materiály
• 2 lžíce kakaa
• 1 polévková lžíce cukru
• 1 špetka soli
• 1 balení mléka
• 1 lžička vanilky
• 1 balení smetany
Výroba
Smíchejte kakao, cukr a sůl se 2 lžícemi mléka na středním plameni, dokud se cukr a kakao nerozpustí. Poté přidejte zbytek mléka. Přidejte vanilku a smetanu a odstraňte z tepla. Vaše vanilková horká čokoláda je hotová.
Recept na horkou čokoládu se skořicí
Materiály
• 2 sklenice mléka
• 1,5 šálku smetany
• 200 gramů mléčné nebo hořké čokolády
• 2 lžičky skořice
Výroba
Mléko, smetanu a skořici zahřejte až do varu. Do směsi přidejte čokoládu, mléko a smetanu a dobře promíchejte. Vaše skořicová horká čokoláda je hotová.
Recept na pomerančovou horkou čokoládu
Materiály
• 100 gramů hořké čokolády
• 300 ml mléka
• 100 ml smetany
• 1 lžička kakaa
• 1 polévková lžíce cukru
• Půl čajové sklenice pomerančové šťávy
Výroba
Do hrnce dejte mléko, kakao, cukr, smetanu a pomerančovou šťávu, míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Hořkou čokoládu nalámejte na malé kousky a přidejte do mléka, které se začne vařit. Vařte 5 minut na mírném ohni za občasného míchání. Vaše pomerančová horká čokoláda je hotová.
Recept na kávu s horkou čokoládou
Materiály
• 2 sklenice mléka
• Půl balení smetany
• 1 polévková lžíce kakaa
• 1 čajová lžička granulované kávy
• 50 gramů mléčné nebo hořké čokolády
• 1 polévková lžíce krystalového cukru
Výroba
Smetanu, mléko, kakao, cukr a granulovanou kávu dáme do hrnce a přivedeme k varu. Čokoládu přidejte do vroucí směsi, po rozpuštění čokolády můžete podávat.
