Sdílíme s vámi recept na snadný vlhký koláč, který v zimě rádi jíme k čaji a v létě ke zmrzlině. Připravte si ingredience na Kakaový mokrý dort, který si snadno vyrobíte doma! Jak tedy připravit mokrý kakaový dort? Zde je návod, jak udělat snadný mokrý dort...
Ingredience na mokré dorty:
-3 vejce
- 1,5 hrnku cukru
- 1,5 hrnku mléka
-1 odměrka oleje z vodního skla
-Kakao
-Prášek na pečení
-Vanilka
-2 šálky mouky
Ingredience na mokrou omáčku na koláč:
-Půl sklenice mléka
-1 šálek těsta na koláč
Snadná příprava vlhkého koláče:
V hluboké míse důkladně promíchejte vejce a cukr.
- Přidejte mléko, olej a kakao a pokračujte v míchání. Rezervujte si sklenici této směsi. Tu později použijeme na omáčku.
- Přidejte vanilku, prášek do pečiva a mouku do směsi potrubí. Tuto směs dobře promíchejte.
-Nalijeme na vymazaný plech a pečeme na 170 stupňů asi 30-40 minut.
-Mezitím do směsi, kterou jste oddělili, přidejte mléko a přiveďte k varu. Když se vaří, sundejte to z plotny.
-Po odpočinutí koláče vytaženého z trouby na něj nalijte omáčku, kterou jste si připravili.
-Můžete podávat s čokoládovou polevou nebo ozdobit oříšky.
Body, které je třeba vzít v úvahu při přípravě mokrého koláče
- Omáčka, kterou nalijete na mokrý dort, by měla být alespoň tak dobrá jako dort.
-Nejdůležitějším bodem mokrého koláče je, že je dostatečně vlhký. Mokrý dort, který není dostatečně vlhký, není oceněn.
-Nepřelévejte omáčku, jakmile koláč vyjede z trouby. Po 10 minutách nalijte. Jinak bude váš koláč těsto.
Před podáváním nechte 1 hodinu odpočinout.
Dobrou chuť.
