Sdílíme recept na Kazandibi, který si snadno připravíte doma a chutná jako venku. Kazandibi, které připomíná dezert z kuřecích prsou, je perfektním dezertem pro ty, kteří milují spálenou chuť, zejména mléčné dezerty... Pokud chcete, můžete do tohoto receptu přidat kuřecí kousky. Kuřecí kousky jsme ale do našeho receptu na Kazandibi nezahrnuli. Jak tedy vyrobit Kazandibi? Tady je recept na vítěze...
Jak se vyrábí Kazandibi?
Pro dokonalý kotel je v první řadě nutné použít materiály ve správném poměru. Zde jsou ingredience pro vítěze...
Materiály:
-6 šálků
-Mléko
- 3 vrchovaté polévkové lžíce
-Rýžová mouka
- 3 vrchovaté polévkové lžíce
- Kukuřičný škrob
-1 šálek
-Krystalový cukr
-1 polévková lžíce
-Máslo
-3 lžičky
- moučkový cukr
-1 lžička
-Skořice
jak se to dělá?
Do hlubokého hrnce odeberte 6 sklenic mléka, 1 sklenici krystalového cukru, 3 lžíce rýžové mouky a 3 lžíce kukuřičného škrobu.
- Směs mícháme metličkou do hladka a vaříme do zhoustnutí.
- Nakonec přidáme máslo a promícháme tak, že ho necháme rozpustit s teplem moučníku.
- Celý povrch vymazaného pekáče pokryjeme směsí ze 4 lžic moučkového cukru a 1 lžičky skořice. Rovnoměrně na něj rozetřeme dvě kopečky pudinku.
-Otočte plech na sporák a směs spalte. Po dokončení procesu hoření nalijte zbývající pudink do tácu. Vyhlaďte to špachtlí.
-Vychladlý moučník rozdělíme na tenké dlouhé plátky, aby udržel v lednici a pomocí stěrky srolujeme a srolujeme.
Dobrou chuť...
