Studie ukazují, že slunečnicová semínka jsou užitečnou potravinou proti stresu, úzkosti, depresím a zapomnětlivosti.Slunečnicová semínka vynikají jako potravina, kterou lze snadno najít a mohou nahradit vysoce kalorické cukry nebo jiné méně zdravé alternativy svačin. Konzumace hrsti slunečnicových semínek hraje důležitou roli při zvyšování nutriční hodnoty denního příjmu potravy.
Slunečnicová semínka obsahují B1, B5, E a kyselinu listovou. Zdravou potravinu nabízí i z hlediska mědi, hořčíku, selenu a fosforu, které patří mezi důležité minerály. Pouhá čtvrt šálku – čtyři polévkové lžíce – semínek dokáže pokrýt více než polovinu vaší denní potřeby těchto důležitých živin. Olej ve slunečnicových semínkách patří mezi oleje příznivé pro srdce, které mohou zvýšit dobrý cholesterol a chránit srdce a kardiovaskulární systém.
POMÁHEJTE S PANICKOU PORUCHOU A DEPRESÍ
Slunečnicová semínka jsou silným antioxidantem, zejména s vitamínem E, mezi potravinami a také pomáhají chránit kardiovaskulární zdraví, čtvrt šálku slunečnicových semínek pokrývá devadesát procent doporučeného denního příjmu vitamínu E. Mezi další živiny, které pomáhají udržovat kardiovaskulární zdraví a cholesterol, patří lignany, arginin a fenolové kyseliny. Existuje mnoho studií, které prokazují výhody zvýšení příjmu těchto živin. Slunečnicová semínka podle výzkumů pomáhají proti stresu, úzkosti, depresím a zapomnětlivosti.
zk. Dr. Podle Baha Murat Aydoğa patří tryptofan a cholin mezi další látky, které se nacházejí ve slunečnicových semenech. Tryptofan, také nalezený v dýňových semenech; Může pomoci snížit stres, úzkost a deprese. Na druhou stranu cholin může podporovat zvýšení mozkových funkcí, zejména tím, že pomáhá zlepšovat paměť. Díky této bohaté kombinaci bylin, vitamínů a minerálů vynikají slunečnicová semínka jako překvapivě výživná potravina.
