Specialista na výživu Selahattin Dönmez oznámil dietní seznam tuňákových ryb, který slibuje zdravý úbytek až tří kilogramů za pět dní. Dönmez zdůraznil, že preferované jídlo v každém z hlavních jídel obsahuje minerály a vitamíny, včetně živočišných bílkovin, Omega3, jódu, selenu a B12, které chrání svaly a umožňují fungování štítné žlázy na optimální úrovni, řekl Dönmez: „Tuňák je vysoký obsah bílkovin, omega Obsahuje 3, EPA a DHA mastné kyseliny, zinek a hořčík a je přirozeným zdrojem super minerálů, jako je jód, selen a cholin. Tuňák, který je účinný při trvalém rozpuštění tukových zásob v krátkém čase a při zdravém hubnutí tím, že chrání tělesné svaly, je jedinečnou volbou pro svou snadnou dostupnost, ekonomickou cenu, praktičnost a také spolehlivost.
Omega3 mastná kyselina zabraňuje tvorbě tukových zásob v buňce
Dönmez řekl, že tuňák obsahuje selenonin, důležitou formu minerálu selen, uvádí, že přispívá ke snížení hmotnosti. Dá se říci, že k ochraně zdraví všech žil stačí selenonin, kterého jsou asi 2-3 gramy ve 120-160 gramech tuňáka. Z tohoto důvodu je velmi zdravé pravidelně konzumovat 3-4x týdně 160 gramů tuňáka v hlavním jídle. Je užitečné mít doma tuny olivového oleje nebo tuny pytlů produktů z olivového oleje, které si koupíte od tureckého specialisty na ryby. Baví mě také konzumovat praktické, přirozené a zdravé tuňáky.“
Výživový program a recepty:
Pondělí:
Snídaně:
Kaše z mandlového mléka
Do pánve dejte 2 lžíce ovsa a 1 lžičku skořice a zahřejte. Přidejte 1 hrnek mandlového mléka a vařte. Vysypte do mísy a doplňte 10-15 čerstvými borůvkami.
Poledne:
Koprový tuňák na kváskovém chlebu
Nasypte 1 sáček tuňáka do hluboké misky. Dejte na to hodně černého pepře. Smíchejte s 1 lžící hořčice, ¼ na kostičky nakrájeného avokáda a 1 hrstí čerstvě nasekaného kopru. Tuto směs dejte na 1 krajíc kváskového chleba. Podávejte s citronovou šťávou.
Vyhledávání:
1 střední pomeranč
10 nepražených mandlí
Večer:
4 lžíce zelené čočky s mletým masem
1 malá miska tzatziky
Nízkotučný sezónní salát
Úterý:
Snídaně:
Omeleta z avokádového bílku
Uvařte 2 bílky s 1 lžící olivového oleje a 1 nastrouhaným rajčetem. Vezměte na to zrnka pepře. Dáme na talíř a půlku avokáda nakrájíme na kostičky a podáváme.
Poledne:
Celozrnné těstoviny s tuňákem
Do hluboké misky vložte 2 misky vařených celozrnných špaget. Přidáme 1 sáček tuňáka, polovinu nadrobno nakrájené cibule, 1 na kostičky nakrájené rajče, 1 hrst čerstvého kopru, 7-8 kusů drcených vlašských ořechů a 1 nadrobno nakrájený orestovaný lilek a promícháme. Podávejte s chilli práškem a trochou kurkumy navrchu.
Vyhledávání:
1 šálek kefíru
10 půl vlašských ořechů
Večer:
Cizrna se 4 lžícemi olivového oleje
1 tenký plátek celozrnného chleba
nízkotučný pastýřský salát
Středa:
Snídaně:
Chia pudink z ovesného mléka
V misce smíchejte 2 lžíce chia semínek, 1 lžičku vanilky a 1 lžičku skořice. Přidejte 1 čajovou sklenici ovesného mléka, dobře promíchejte a nechte noc předem v lednici. Podávejte ráno tak, že na to dáte 10 borůvek a 4-5 půlky vlašských ořechů.
Poledne:
Tvarohový tuňákový masový salát
Do hluboké misky přidejte 1 sáček tuňáka, 1 lžíci tvarohu, 1 lžíci uvařené černé quinoi, 1 lžíci hořčice a velké množství mletého černého pepře a promíchejte. Tvar karbanátek dejte tvarováním rukama ve velikosti vlašského ořechu. Nakrájejte hodně rajčat, salát, okurky, čerstvou mátu, čerstvou petrželku do jiné salátové mísy a přidejte 1 lžíci olivového oleje a promíchejte. Kuličky z tuňáka podávejte na salát.
Vyhledávání:
2 mandarinky
15 nepražených kešu ořechů
Večer:
4 lžíce sušených fazolí s olivovým olejem
1 sklenice podmáslí
Nízkotučný mrkvový salát
Čtvrtek:
Snídaně:
2 lžíce tvarohu
1 tenký plátek celozrnného chleba
Rajčatová okurka
Poledne:
Tuňák na avokádu
Měkké avokádo připravené k přímé spotřebě překrojte napůl. Položte vnitřní strany listu směrem k sobě. Vymačkejte na něj citron a posypte trochou černého pepře. Nechte 1 sáček tuňáka okapat v samostatné misce. Smíchejte nadrobno nakrájenou petrželku, 1 lžíci světlé majonézy a 1 nakrájenou okurku. Směs z tuňáků rozdělte na prázdné části avokáda. Nakonec podávejte s chilli papričkou navrchu.
Vyhledávání:
1 hrnek detoxikace z červené řepy
1 čerstvou řepu, půlku citronu, 1 mrkev a 1 červené jablko dejte přes odšťavňovač.
Večer:
Celer se 4 lžícemi olivového oleje
2 polévkové lžíce jogurtu
Nízkotučný sezónní salát
Pátek:
Snídaně:
Smoothie s arašídovým máslem
Do smoothie stroje dejte půlku banánu, 1 lžičku skořice, 8 půlek vlašských ořechů, 1 lžíci arašídového másla, 1 čajovou sklenici mléka a podávejte v misce, až bude krémová.
Poledne:
Salát z červeného zelí s tuňákem
Do hluboké mísy nastrouháme polovinu malého červeného zelí. Přidáme nadrobno nakrájenou petrželku, kopr a červenou cibuli. Přidejte 2 lžíce uvařené pohanky, 1 lžíci olivového oleje a 1 sáček tuňáka a promíchejte. Podávejte s chilli papričkou.
Vyhledávání:
půl grapefruitu
1 probiotický jogurt
Večer:
1 miska čočkové polévky
půl grapefruitu
Nízkotučný mrkvový salát
