- na sporáku
- 6+ osob
- 30 minut (čas na přípravu)
- 40 minut (doba vaření)
Materiály pro jeho stavbu
1 kilo třešní
1 kilo 250 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce citronové šťávy
1 lžička másla
Příprava
Třešňová marmeláda je známá jako nejjednodušší recept na zavařování doma. S několika ingrediencemi připravíte recept na lahodný třešňový džem, aniž byste se unavili. Uvedli jsme ingredience pro recept na třešňový džem, který bude nepostradatelný pro vaše snídaňové stoly. Jak tedy vyrobit třešňový džem? Tady je recept na třešňový džem...
krok 1: Višně se omyjí a zbaví stopek.
krok 2: Pomocí pipety prolisujeme střed vyluhovaných višní a odstraníme semínka. (Pokud si se semínky nechcete zahrávat, můžete udělat třešňový džem, aniž byste semena odstranili.)
krok 3: Třešně, jejichž semena jsou odstraněna, se umístí do hlubokého ocelového hrnce s tenkým dnem.
krok 4: Přidá se moučkový cukr a takto se odpočívá 1 noc.
krok 5: Druhý den necháme hrnec na prudkém ohni vařit.
krok 6: Když začne vřít, přidáme 1 lžičku másla, promícháme a vaříme asi 20 minut na mírném ohni.
7. krok: Když třešňová marmeláda získá konzistenci, přidáme 1 polévkovou lžíci citronové šťávy a vaříme 3-5 minut.
Poslední krok: Džem se plní do čistých a suchých sklenic a pevně se uzavře víkem.
Poznámka: Máslo zabraňuje pěnění džemu.
Dobrou chuť.
