Přirozené antioxidanty v ovoci a zelenině udržují vaše tělo v optimální funkci, takže konzumace stravy, která odpovídá doporučenému dennímu množství ovoce a zeleniny, je jedním z nejlepších způsobů, jak dát tělu silnou obranu proti nemocem. Broskev patří mezi ovoce, které obsahuje dostatek antioxidantů. Je známo, že broskev konzumovaná 3x denně před jídlem má různé výhody pro naše zdraví. Jaké jsou tedy výhody broskve, jaké účinky má broskev na naše zdraví, zde jsou výhody broskve…
co je broskev?
Plody broskve se v Číně nazývají ovocem nesmrtelnosti. Broskve mají velmi nízký obsah kalorií a neobsahují žádné nasycené tuky. Čerstvé broskve jsou mírným zdrojem antioxidantů a vitamínu C, které jsou nezbytné pro tvorbu pojivových tkání v lidském těle. Konzumace potravin bohatých na vitamín C pomáhá člověku vyvinout odolnost vůči infekcím a pomáhá ničit škodlivé volné radikály, které způsobují některé druhy rakoviny.
Výživová tabulka broskve
Jedna syrová střední broskev (147 gramů) obsahuje 50 kalorií, 0,5 gramu tuku, 0 gramů cholesterolu a sodíku, 15 gramů sacharidů, 13 gramů cukru, 2 gramy vlákniny a 1 gram bílkovin. Poskytuje 6 % vaší denní potřeby vitamínu A a 15 % denní potřeby vitamínu C. Střední broskev také obsahuje 2 % nebo více vitamínů E a K, niacin, folát, železo, cholin, draslík, hořčík, fosfor, mangan, zinek a měď.
Broskve mají základní živiny a antioxidanty, které tělo potřebuje. Vitamíny a minerály v broskvi také pomáhají posilovat imunitní systém. Broskev také pomáhá udržovat zdravou hladinu krevního tlaku a podporuje zdraví srdce. Přidání broskví do vaší stravy má mnoho zdravotních výhod. Abychom mohli mluvit o výhodách broskve, můžeme to shrnout následovně.
Jaké jsou výhody broskve?
Slupky a plody broskve mají důležité antioxidační vlastnosti. Kromě krásné vůně a chuti nabízí broskve důležité zdravotní výhody.
Pomáhá předcházet rakovině
Vysoké množství antioxidantů a vitamínů v broskvi pomáhá předcházet rakovinovým onemocněním. Antioxidanty jako lutein, zeaxanthin a beta-kryotoxin pomáhají vychytávat volné radikály pocházející z kyslíku a tím chránit tělo před škodlivými účinky různých onemocnění.
Broskve jsou bohaté na fenolické a karotenoidní sloučeniny, které mají protinádorové a protirakovinné vlastnosti a také pomáhají v boji proti různým typům rakoviny, jako je rakovina prsu, rakovina plic a rakovina tlustého střeva.
Chrání zdraví očí
Broskve jsou bohaté na betakaroten, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Betakaroten hraje důležitou roli ve zdravém zraku a prevenci různých očních onemocnění, jako je xeroftalmie a slepota.
Prospěšné v těhotenství
Broskev je velmi ceněným ovocem během těhotenství kvůli přítomnosti široké škály základních vitamínů a minerálů. Vitamin C napomáhá zdravému růstu kostí, zubů, kůže, svalů a cév dítěte. Pomáhá také vstřebávat železo, které je během těhotenství extrémně důležité. Folát v broskvích pomáhá předcházet defektům neurální trubice, jako je rozštěp páteře. Draslík obsažený v broskvích pomáhá předcházet svalovým křečím a celkové únavě, které jsou během těhotenství běžné. Díky množství vlákniny v ní broskve pomáhají zdravému trávení a snižují stavy, jako je zácpa.
Prospěšné pro trávení
Broskve jsou velmi prospěšné pro udržení zdravého trávicího zdraví díky svému zásaditému obsahu a vláknině. Dietní vláknina v broskvi zabraňuje nemocem, jako je zácpa, hemoroidy a žaludeční vředy. Pomáhá také při čištění a odstraňování toxického odpadu ze střev a zabraňuje tělu nakazit se různými břišními chorobami, jako je rakovina žaludku.
Zvyšuje imunitu
Broskev obsahuje kyselinu askorbovou a zinek, které napomáhají normální činnosti organismu. Zinek a vitamín C pomáhají v boji proti infekcím a předcházejí nemocem, jako je nachlazení, malárie, zápal plic a průjem.
Čistí Tělo
Broskve jsou prospěšné pro čištění a detoxikaci těla a pomáhají při odstraňování škodlivých toxinů z jater a ledvin.
Jsou broskve škodlivé?
Broskve mohou způsobit potravinové alergie kvůli přítomnosti určitých alergenů. Výroba a skladování sušených broskví může obsahovat siřičitany jako konzervační prostředek, který může vést k alergickým reakcím, jako je astma, kopřivka, zúžení průdušek a zhoršení příznaků anafylaxe.