- V troubě
- 6+ osob
- 20 minut (čas na přípravu)
- 30 minut (doba vaření)
Materiály pro jeho stavbu
125 gramů másla (na rozpuštění),
1 odměrka oleje na vodní sklo,
1 sklenici jogurtu,
Sůl,
2 vejce (jeden žloutek bude vyhrazen na vrch),
1 balíček jedlé sody (10 gramů),
5 hrnků mouky,
180 gramů sýra feta (nastrouhaného),
půl vinice kopru
Pro výše uvedené:
1 žloutek
Černý kmín
Příprava
Nejpreferovanějším typem pečiva k snídani je obvykle koprové pečivo. Recept na koprové pečivo, který je obzvláště uspokojivý a doprovází čajové časy, můžete snadno vyzkoušet doma. Nezapomeňte si připravit ingredience pro nejjednodušší recept na koprové pečivo. Jak tedy vyrobit koprové sýrové pečivo? Zde je výroba koprového těsta...
krok 1: Rozpuštěné máslo, olej, jogurt a vejce potřebné k přípravě sýrového a koprového těsta smícháme v míse.
krok 2: Mouku, prášek do pečiva a sůl prosejeme do mísy a přidáme k tekuté směsi a dobře prohněteme.
krok 3: Poté přidejte bílý sýr a jemně nasekaný kopr a hněteme, dokud se dobře nepromísí.
krok 4: Z připraveného sýrového a koprového těsta se odkrajují kousky větší než vlašské ořechy a válejí se v dlani, aby vznikly pusinky.
krok 5: Vytvarované pečivo klademe na plech vyložený mastným nebo mastným papírem.
krok 6: Na pečivo se pomocí štětce natře vaječný žloutek a posype černý kmín.
Poslední krok: Připravené sýrovo-koprové pečivo pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů do zlatova.
