Masové pokrmy jsou známé jako nepostradatelné pro stoly, ale ne každý masový pokrm může vyhovovat vaší chuti. Ale podělili jsme se pro vás o 3 nejchutnější pokrmy z masa. Určitě vyzkoušejte tyto masité pokrmy, které jsou velmi chutné a velmi jednoduché na přípravu. Pokud si chcete maso užít naplno, tady jsou 3 nejchutnější recepty z masa...
Recept na palačinky s masem
Materiály:
-1 sklenice vody Mléko
- 1 sklenici vody
-2 vejce
-2 šálky mouky
-1 lžička soli
Vařit:
-1/2 šálku oleje
Pro vnitřní maltu:
-1 cibule
-250 gramů hovězího masa na kostky
-2 lžíce olivového oleje
- 1 capia pepř
-2 zelené papriky
-2 rajčata
-7 hub
-1 lžička tymiánu
- 1 lžička černého pepře
-1 lžička papriky
-1 lžička soli
-1 šálek vroucí vody
jak se to dělá?
- Ingredience na těsto prošlehejte v míse mixérem.
-Potom nakrájejte ostatní ingredience kromě koření a orestujte je na pánvi.
-Až se ujistíme, že je maso dobře změklo, přidáme koření a promícháme.
-Pro přípravu palačinek dejte do pánve velmi málo oleje a opékejte nalitím malého množství palačinkového těsta.
- Palačinky obalíme nádivkou a podáváme.
dušené maso
Materiály:
-800 gramů hovězího masa na kostky
-2 středně velké kdoule
- 2 středně velké cibule
-2 střední mrkve
-4 lžíce olivového oleje
-1 šálek horké vody
- 1 bobkový list
-1 tyčinka skořice
-1 lžička soli
- 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 1/4 lžičky nového koření
jak se to dělá?
- Cibuli nakrájejte na čtyři části. Kdoule nakrájíme na velké kousky.
-Mrkev nakrájíme na půlměsíčky.
- Na olivovém oleji orestujte maso, poté přidejte ostatní suroviny a orestujte.
-Po přidání sklenice horké vody a koření pokračujte v opékání.
-Přidejte ingredience, které jste orestovali v troubě, dejte je na pekáč a pečte při 200 stupních 20 minut.
Recept Fodula
Materiály:
- 1 celozrnný chléb (kulatý)
-3 lžíce oleje
- 1 cibule (nakrájená na jedlé)
- 400 gramů mletého hovězího masa
-2 mrkve (nakrájené na kostičky)
-1 šálek hrášku
-1 lžička soli
- 1 lžička fenyklu
- 1 lžička anýzu
-2 sklenice vody
- 2 rajčata (oloupaná a nakrájená)
Pro výše uvedené:
-3 lžíce másla
-2 polévkové lžíce šalvěje
jak se to dělá?
- Na oleji v pánvi orestujte cibuli do zlatova.
-Pak přidáme maso nakrájené na kostky a opékáme, dokud nepustí vodu.
-Přidejte mrkev a hrášek a takto smažte 2 minuty.
-Přidejte sůl, fenykl, anýz, vodu a nakrájená rajčata a kontrolovaně vařte na středním plameni, dokud se voda nevsákne.
-Ukrojte vršek kulatého celozrnného chleba s pokličkou a vezměte vnitřek chleba.
- Masovou směs, která saje vodu, naplňte do tohoto chleba a dejte na plech vyložený pečicím papírem.
- Na malé pánvi rozehřejte máslo a orestujte ho se šalvějovým čajem.
-Zavřete víko chleba, který jste položili na pekáč, a potřete ho šalvějovým máslem.
Po upečení v troubě asi 15 minut při -175 stupních si to užijte se svými blízkými.
můžete konzumovat.
Dobrou chuť.
