Pizza se spoustou ingrediencí, velmi praktická chuť pro ty, kteří milují míchanou pizzu...
Ingredience pro bohatou pizzu
1/2 šálku teplého mléka
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 balení instantního droždí
3 hrnky mouky
1/4 lžičky oleje
Teplá voda
Klobása
Klobása
Salám
Houby
sladká kukuřice
Čedar
Olivový
Zelený pepř
Na omáčku:
1/2 lžičky cukru
1 lžička sušené bazalky
1 stroužek nastrouhaného česneku
1 lžička černého pepře
1 lžíce rajčatového protlaku
Teplá voda
Jak udělat pizzu se spoustou polev?
Předehřejte troubu na 220 stupňů. K přípravě těsta na pizzu vezměte prvních 6 surovin do mísy a dobře prohněťte. Poté pomalu přidávejte teplou vodu, přiveďte ji do konzistence ušního lalůčku. Necháme 15 minut kvasit.
Zatímco počkáte, až těsto vykyne, můžete se pustit do přípravy omáčky. Všechny ingredience dejte do mísy a dobře promíchejte. Vykynuté těsto otevřete lehkým pomoučením pultu. Ujistěte se, že není příliš tenký nebo příliš hustý. Těsto položte na plech a rovnoměrně rozetřete poléváním omáčkou, kterou jste si připravili.
Na rajskou omáčku nasypte polovinu strouhaného sýra čedar. Po vložení klobásy a salámu a klobás položte kukuřici, papriku a houby. Zbylým sýrem čedar potřete celou pizzu. Lehce zhnědnout stačí, příliš mnoho ztvrdne pizzu.
Ingredience můžete zvýšit nebo snížit podle své chuti. Pokud budete houby používat, doporučujeme je skládat jako poslední, houba totiž pustí šťávu.
Special PinkPomegranate
