Domácí pizza se spoustou polev

Materiály:

250 gramů mouky

50 gramů kukuřičné mouky

150 ml vody (pokojové teploty)

2 lžičky soli

2 lžíce olivového oleje

1 lžička cukru

2 lžičky práškového droždí

SOS:

4-5 středních rajčat nastrouhaných nebo rajčatové šťávy

1/2 lžíce pepře, 1/2 lžíce rajčatového protlaku

3-4 stroužky česneku

Tymián, máta, černý pepř, paprika

Olivový olej

Můžete na ni umístit jakýkoli materiál, který chcete. Klobása, salám, klobása, houby, zelené nebo černé olivy, kukuřice jsou ingredience, které se k pizze hodí nejlépe.

Výroba:

Do vody dejte cukr a droždí a míchejte, dokud se nerozpustí. Do mísy, kterou jste vložili, přidejte všechny ostatní ingredience na těsto a prohněťte. Těsto přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme 1 hodinu kynout.

Těsto rozválejte na pomoučené desce. Rozprostřete na vymazaný plech. Smíchejte ingredience omáčky a vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne.

Nalijte na těsto. Po vložení požadovaných surovin pečte v troubě vyhřáté na 180 stupňů, dokud suroviny nezmění barvu. Vyndejte, nasypte na ni nastrouhaný sýr dle vlastního výběru a dejte ještě na 5 minut do trouby, dokud se sýr nerozpustí.

Podávejte horké.

dobrou chuť

Poslední příspěvky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found