Špenátová polévka je snadná, chutná a zdravá.
Ingredience na špenátovou polévku:
250 gramů špenátu
1 cibule
půl šálku rýže
Jedna polévková lžíce rajčatového protlaku
Tekutý olej
Sůl
Příprava špenátové polévky:
Špenát nakrájíme nadrobno. Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji a rajčatovém protlaku. Přidejte litr vroucí vody s propláchnutou rýží. Poté, co se vám voda chvíli vaří, přidejte špenát. Sůl upravte podle chuti. Pokud chcete, můžete po uvaření přidat trochu mléka.
Dobrou chuť!