- V troubě
- 6+ osob
- 20 minut (čas na přípravu)
- 20 minut (doba vaření)
Materiály pro jeho stavbu
500 gramů jehněčího a hovězího míchaného mletého masa
1 lžíce olivového oleje
1 stroužek čerstvého česneku (běžný, pokud ho nemůžeme najít)
4 kapie papriky
7 zelených paprik
2 cibule
2 brambory (nakrájené na plátky)
10 cherry rajčat
1 lžička soli
Černý pepř
1 lžička papriky
Příprava
Podělili jsme se s vámi o recept na kilis pánev, která je jedinečná pro Kilis, které se také říká tácový kebab. Bramborová kili pánev a hrnčířská kilisová pánev jsou odrůdy, které se často vyrábějí. Sestavili jsme pro vás recept na pánvičku na kilis ve stylu Antep. Kilis pánev, jejíž výroba je velmi jednoduchá, hledá mnoho lidí na internetu. Jak tedy vyrobit Kilis pánev? Zde je recept na Kilis pánev...
První krok: Cibuli, zelenou papriku, papriku capia, čerstvý česnek nakrájíme nadrobno nebo smícháme s olivovým olejem v kuchyňském robotu.
Druhý krok: Ve velké míse smícháme mleté maso a najemno namletou zeleninu. Osolíme, okořeníme a dobře prohněteme.
Třetí krok: Vymažte kulatou středně velkou pánev.
Čtvrtý krok: Na dno položte na tenké plátky nakrájené brambory.
Pátý krok: Na něj rovnoměrně rozetřete kebabovou hmoždíř, kterou jste si připravili.
Šestý krok: Na to dáme cherry rajčátka, capia papričky, zelenou papriku a cibuli.
Poslední krok: Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 20 minut.
