Ingredience na pečený perník:
1 kg borůvek
2 mrkve
1-2 střední cibule
1 citron
Půl lžičky olivového oleje
2 lžičky tymiánu
Půl lžičky černého pepře
Sůl
Jak vyrobit borůvkový recept v troubě:
Na plech na pečení položte hliníkovou fólii.
Položte na něj pečící papír.
Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na plech. Navrch nasypeme nastrouhanou mrkev.
Po umytí ryby a provedení řezů ji položte na tác.
V misce smíchejte olivový olej, koření a sůl a dobře potřete rybu.
Nahoru položte plátky citronu.
Při výrobě gyrosu v troubě nejprve zakryjte pečicí papír a poté alobal a pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů 25–30 minut.
Çinekop je ryba, která se v troubě vaří velmi rychle.
Že se vaří, pochopíte, když z čínakopu vycházejí dobré vůně.
Během přípravy borůvkových lupínků v troubě můžete také nakrájet brambory na dno plechu.