Co takhle udělat radost svým blízkým i sobě u čaje receptem na pomerančový dort, ve kterém se přenáší sladká vůně pomeranče?
Zde je recept na pomerančový dort, který kyne jako obláček:
Ingredience na pomerančový dort:
• 3 vejce
• 1 a půl hrnku krystalového cukru
• 1 pomeranč (použijeme jeho šťávu a nastrouhanou kůru)
• 1 odměrka oleje z vodního skla
• Půl sklenice mléka
• 1 a půl sklenice mouky
• 1 balíček vanilky
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1 lžička skořice (volitelně)
Příprava pomerančového dortu:
- Do velké mísy rozklepněte 3 vejce.
Přidejte k ní 1,5 hrnku cukru a dobře vyšlehejte do pěny.
Nejprve vymačkejte pomeranč a poté nastrouhejte kůru.
Přidejte všechny ingredience kromě mouky, vanilky a prášku do pečiva a promíchejte.
- Dále přidejte 1 sklenici prosáté mouky, vanilku a prášek do pečiva a pokračujte v míchání. Pokud chcete, přidejte do této směsi lžičku skořice.
- Aby vnitřek vašeho pomerančového dortu nebyl syrový, můžete přidat trochu více mouky, dokud nezískáte konzistenci, která není ani příliš tekutá, ani příliš tuhá, ale uprostřed. Vzniklou směs nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy.
- Před vložením pomerančového koláče do trouby byste měli troubu předehřát na 150 stupňů.
- Po přibližně 40 minutách pečení dortu vložte do dortu nůž nebo zápalku, abyste se ujistili, že je dobře propečený. Pokud ve vložené zápalce nebo noži nezůstane žádné těsto, váš pomerančový koláč je připraven k podávání.
Pokud chcete, můžete plátky pomerančového dortu podávat posypáním moučkovým cukrem.
Dobrou chuť.
Special PinkPomegranate
