Suroviny na mokré koláče v pánvi:
3 vejce
1,5 sklenice mléka
1 sklenici oleje
1 prášek do pečiva
1 vanilka
3 lžíce kakaa
3 hrnky mouky
Na omáčku:
3 sklenice mléka
3 lžíce cukru
2 lžičky škrobu
2 lžíce kakaa
Příprava mokrého koláče na pánvi:
Po zpěnění vajec a cukru přidáme mléko, olej, vanilku, kakao a prášek do pečiva a ušleháme. Přidejte mouku a promíchejte. Nalijte do vymazané a moukou vysypané nepřilnavé formy.
Přeložte hliníkovou fólii 4x tak, aby zakryla hořák a položte ji na sporák. Položte na něj pánev. Ztlumte sporák a pevně zavřete víko. Pečte 40 minut. Po chvíli odpočinku překlopte do jiné nádoby.
Všechny ingredience dáme do hrnce na omáčku. Promícháme a vaříme na středním plameni. Po vychladnutí nalijte na omáčku a koláč.
dobrou chuť
