Palačinka, o které je známo, že byla poprvé objevena v řecké kuchyni, připomíná palačinku. Tato lahodná pochoutka, což v turečtině znamená „palačinka“, by se neměla omezovat pouze na snídaně.
Materiály:
-2 vejce
-2 lžíce cukru
-1 lžička oleje
-2 šálky mléka
- 2 plné sklenice mouky
- 1 vanilkový lusk
- 1 kus prášku do pečiva
Výroba palačinek:
Vejce a cukr dobře vyšleháme. Poté přidáme ostatní suroviny a dále šleháme. Směs, kterou jsme si připravili, nalijeme na pánev, kterou jsme si předehřáli na mírném ohni. Vaříme přední a pak zadní stranu, dokud nezmizí bublinky.
Poznámka: Palačinku můžete podávat s libovolnou polevou.
dobrou chuť
