Vědci dlouho zkoumali příčinu nepříjemného zápachu, který se uvolňuje, když míjíte plyn. Podle výsledků výzkumu je příčinou nepříjemného zápachu to, co jíte. Jinými slovy, zápach můžete učinit snesitelnějším tím, že změníte to, co jíte.
Podle zpráv zveřejněných v Metro.co.uk vědci zjistili, že cystein je někdy důvodem, proč zápach plynu zcela obklopuje místnost. Cystein se nachází v mase, mléce, vejcích a dalších bílkovinných potravinách. Když konzumujete jednu z těchto potravin, plynný sirovodík ve vašem žaludku se zvýší 7krát. Proto váš plyn páchne jako zkažená vejce.
Podle zjištění Chu Yao z Monash University v Austrálii a jeho týmu snižují potraviny obsahující škrob účinek plynného sirovodíku až o 75 %. Proto, když konzumujete škrobová jídla, můžete snížit účinek plynatosti, i když budete konzumovat bílkoviny.
Zde jsou potraviny, které jsou odolné vůči plynnému sirovodíku:
Brambor
Banán
luštěniny
cereálie k snídani
Chřest
Inženýr
cereálie
Special PinkPomegranate
