Kdoulový džem patří v zimě mezi nejzdravější snídaňové pokrmy. Už nemusíte kupovat kdoulový džem na trhu nebo v obchodech s potravinami. Po použití receptu na kdouloňový džem, který vám dáme, nebudete chtít znovu kupovat hotový kdoulový džem.
Zde je náš recept na kdoulový džem, který jsme pro vás vyzkoumali.
Ingredience kdouloňového džemu
2 kg kdoule
1 kg cukru
1 lžička citronové soli
1 tyčinka skořice
3 hřebíčky
1 lžička másla
Jak udělat kdoulový džem?
Při výrobě kdoulového džemu je třeba dbát na drobné záludnosti. Když budete při aplikaci receptu na kdoulové džemy věnovat pozornost malým trikům, bude váš džem velmi chutný. Abyste si recept na kdoulový džem připravili snadno, vysvětlíme vám recept krok za krokem.
Zde jsou kroky, které musíte dodržet při aplikaci receptu na kdoulový džem…
krok 1: Kdoule důkladně omyjeme a nakrájíme na kostičky.
krok 2: Semena kdoule, kterou jste nasekali, nevyhazujte. Semena kdoule uchovávejte v samostatné misce.
krok 3: Poté do hrnce vsypte nakrájenou kdouli. Přidejte pitnou vodu, aby byly kdoule zakryté.
krok 4: Vařte kdoule, dokud nebudou vatovité. Poté na kdoule přidejte cukr, kdouloňová semínka a 1 lžičku citronové soli.
krok 5: Když vám kdoule začnou houstnout, přidejte hřebíček a tyčinky skořice. Po chvíli varu uvidíte, že vaše kdoule mají konzistenci.
Dobrou chuť.
Tipy na džem z kdoule
Nejdůležitějším klíčovým bodem kdoulového džemu jsou jeho semena. Při sekání kdoulí nezapomeňte oddělit semínka a uložte je do samostatné misky. Když do kdoulí přidáte cukr a přidáte jejich semena, vaše kdoulová marmeláda získá konzistenci rychleji.
