Banán je ovoce, které lze chutně konzumovat samotné, ale také se používá do různých salátů nebo jídel. Kromě toho, že je velmi zdravým a lahodným ovocem, vyniká také jako velmi rychle se kazící zdroj potravy. Z tohoto důvodu se používají různé metody, jak banány skladovat za správných podmínek.
Jak skladovat banány?
Banány by obecně neměly být skladovány příliš horké ani příliš studené. Musí se skladovat při průměrné teplotě 14 stupňů Celsia. Z tohoto důvodu se obecně uvažuje o metodě sušení a banány se suší a skladují různými metodami.
Způsob sušení banánů v troubě; Banán je možné bezpečně sušit v troubě. Nejprve se banán položí na plech na plátky a nedotýká se. Nastavením 70 stupňů se banány vaří 10 hodin. Během toho můžete banány každou 1 nebo 2 hodiny obrátit vzhůru nohama.
Způsob sušení banánů na slunci; Banány můžete položit na místo s dostatkem slunce tak, že je nakrájíte tak, aby se navzájem nedotýkaly. Během 10-15 dnů banány uschnou podle přání. Poté může být bezpečně uložen opatrným umístěním do nádob. Dá se uchovat dlouhodobě zdravé umístěním s nádobou do lednice. Banánové plátky je tedy možné konzumovat buď normálně, nebo ve formě pyré tím, že je v pravidelných intervalech vyjmete z mrazáku. Banány se navíc dají skladovat v mrazáku poměrně dlouho, aniž by se zkazily.
Jaké jsou způsoby skladování banánů?
Banány můžete opatrně skladovat, zejména v lednici, přes metodu sušení. Stejně tak můžete banány nakrájet a vložit do sáčků a po vyfouknutí dát do mrazáku. Lze však použít různé metody. Například zabalení stonků do potravinářské fólie je jedním z nejúčinnějších způsobů skladování banánů. Je tedy možné mít možnost jej skladovat přibližně 1 týden, aniž by hnil. Zejména pokud budete používat sáčky, dejte si pozor na papírové sáčky místo igelitových. Učiníte tak opatření proti vlhkosti a hnilobě.
Když jej chcete použít při aplikaci metod ukládání, můžete to lépe vyhodnotit tím, že budete věnovat pozornost určitým prvkům. Pokud chcete například banánové plátky použít na salát nebo dort, můžete zabránit ztmavnutí tím, že je ponoříte do citronové šťávy. Zejména v lednici mohou banány po chvíli ztmavnout. Aby se předešlo takové situaci, měly by být banány obecně uchovávány při pokojové teplotě a spotřebovány do 1 nebo 2 dnů. Je tedy možné jej používat lahodnějším a zdravějším způsobem.
