Na vernisáži okresní výstavy KO-MEK Çayırova, kde se občané zúčastnili, byl Dr. Ender Saraç poskytl rozhovor s názvem „Zima a způsoby, jak zhubnout na jaře“.
Když Saraç zmínil důležitost kontroly hmotnosti, řekl: „Nadměrná tloušťka pasu je velkým nebezpečím. Způsobuje cukrovku a srdeční onemocnění. Na lačno kápněte 10-15 kapek citronu do sklenice vody s medem, vypijte nebo snězte dvě sušené meruňky a 2 vlašské ořechy, abyste zvýšili hladinu cukru v krvi.
Dr. Ender Saraç dal recept na detoxikační polévku sestávající z fazolí a artyčoků, které zmírňují otoky v těle. Saraç řekla: „Uvařte artyčoková srdce, sepaly a stonky, tři hrsti čerstvé čekanky, kurkumu na konečky prstů a fazole ve dvou litrech vody.
Strouhačem z ní uděláme polévku. Podle chuti můžeme přidat trochu cibule a česneku. Po tomto jídle nekonzumujte během dne žádné další jídlo. Pokud máte zažívací potíže, můžete přidat i petržel.
Saraç pokračovala v receptech a řekla: "Udělejte prosím tento recept s anatolským česnekem," a dala recept na čaj připravený ze dvou velkých nebo tří středně velkých stroužků česneku, zázvoru, vody a citronu; „Vařte špičku prstu zázvoru s velkou sklenicí vody po dobu sedmi minut.
Jakmile vařič vypnete, rozprašte česnek prsty a vhoďte ho do vody. Počkejte dvě minuty. Po vychladnutí přidejte dvě lžičky citronové šťávy. Na dvakrát denně. Tento recept ředí krev, snižuje cholesterol, rozpouští tuk,“ řekl.
V programu, kde účastníci s velkou pozorností poslouchali a dělali si poznámky, vystoupil Dr. Ender Saraç pokračoval ve svém projevu následovně; „Vyhněte se bílému pečivu, bílé mouce a kukuřičnému sirupu. Musíme konzumovat sacharidy.
Konzumujte sacharidy, které se pomalu vstřebávají, jako je chléb vyrobený z celozrnné mouky. Nikdy si nemyslete, že celozrnný chléb je zdravý. Vyrábějí ho přimícháním otrub do bílé mouky. Jezte babiččin chleba. Zaměřme se na konzumaci bílkovin. Buďme proteinová společnost, ne společnost těsta.
Pokud jde o spotřebu oleje, doporučuji olivový olej. Olivový olej je nejkvalitnější olej, který neucpává žíly. Jako druhá volba rozpusťte máslo, aniž by se připálilo, odstraňte na něm bílou pěnu a po chvíli pěna nepřijde. Tohle je obyčejné máslo.
Pokud jde o pár koření, které byste měli mít na stole; zázvor, kurkuma, koriandr, rozmarýn. Zrzavý; Je to jediné koření uvedené v Koránu. Pomáhá odstraňovat toxiny z těla.
Kurkuma; Odstraňuje veškeré nečistoty z jater a žlučníku, chrání před rakovinou a ranou demencí. Koriandr; odstraňuje těžké kovy z těla. rozmarýn; Poskytuje ochranu před rakovinou."
