Kefír je jedním z nejcennějších probiotik potřebných pro tělo. Aby bylo možné kefír konzumovat zdravě, je nutné jej dlouhodobě skladovat jako kefírový kvas. Kefírové droždí má velký význam především pro regulaci a vyrovnávání stolice. Pití 1 sklenice kefíru každý den patří mezi nejdůležitější potenciální prvky zdravého života.
Jak skladovat kefírové droždí?
Zatímco venku se kefír prodává hotový, vyrábí se i doma. Zejména ti, kteří nechtějí kupovat hotové a ti, kteří chtějí zhodnotit možnost přirozenější konzumace, si kefírový kvásek vyrobí doma. Výroba kefírového kvásku samozřejmě není příliš náročná a dá se připravit ke konzumaci během krátké doby. Zde je důležité a obtížné kefírové droždí pečlivě skladovat. Zejména pro pravidelnou konzumaci bez ztráty nutričních hodnot je nutné jej skladovat vyváženě a správně. Existuje několik jednoduchých metod, jak toho dosáhnout.
- Zajistit, aby byl naplněn tím, že jej ponecháte v mrazničce,
- způsob sušení pro dlouhodobé skladování,
Můžete zhodnotit kteroukoli z těchto dvou možností a uchovat kefírové droždí zdravým způsobem, aniž byste ztratili své nutriční hodnoty. Každý z nich je zpracován a aplikován různými metodami. Kefír tak můžete konzumovat pravidelně každý den a pozdravit zdravý život.
Jaké jsou způsoby skladování kefírových kvasnic?
Kefírové droždí můžete skladovat zvážením některých hlavních metod. Samozřejmě, protože doba skladování a způsoby aplikace se u každého liší, je nutné se je podrobně naučit postupně. Proto je důležité je posuzovat samostatně.
Způsob uchovávání kefírových kvasnic v mrazáku; Pokud hodláte kefírové droždí skladovat do 1 nebo 2 měsíců, je nejlepší způsob uchování v mrazáku.
- Nejprve je potřeba kefírové droždí pořádně umýt a usušit.
- Opatrně vložte kefír do vzduchotěsné plastové nádoby nebo vzduchotěsného mrazicího sáčku.
- Můžete jej později uložit v mrazicí části nebo v mrazicí části.
Metoda sušení kefírových kvasnic pro dlouhodobé skladování; Bez ohledu na zdroj potravin je metoda sušení základem pro jejich mnohem delší skladování bez ztráty hodnoty. Protože mnoho potravinových zdrojů, které v nich ztrácejí vodu, vytváří delší skladovací potenciál. Metodou sušení je tedy možné kefírové kvasnice skladovat přibližně 1,5 nebo 2 roky.
- Kefírové droždí je třeba nejprve pečlivě omýt čistou vodou a osušit,
- Proces sušení by měl probíhat po dobu 1 týdne,
- Po dokončení procesu sušení jej můžete umístit do sáčku nebo nádoby chladničky a vzduchotěsně uložit na dno chladničky,