Pokud při vaření mléka potápíte sporák a potopený sporák se pro vás stal noční můrou, můžete vyzkoušet mléčný kámen. Pokud vás začalo zajímat, co je mléčný kámen a k čemu je dobrý, pojďme rovnou začít s odpověďmi...
Co je to mléčný kámen a k čemu slouží?
Zejména když je jogurt fermentován doma, může být nutné počkat, až mléko nepřeteče. Už ale nebudete muset čekat minuty u sporáku, aby mléko nepřeteklo. S mléčným kamenem se vám podaří skoncovat s problémem přetékání mléka.
Jak mléčný kámen zabraňuje přetečení mléka?
Pokud vám čištění sporáku po přetečení mléka připadá jako utrpení, můžete tento problém odstranit mléčným kamenem. Toto zařízení, což je mléčný kámen, vydává zvukové varování, když se mléko začne vařit a bobtnat. Zabráníte tak přetečení mléka. Zabraňuje také tvorbě smetany na povrchu mléka.
Jak používat mléčný kámen?
Je docela jednoduché používat nástroj z mléčného kamene, který se na trhu obvykle prodává jako železo a keramika. Před vložením mléka do hrnce umístěte mléčný kámen vodorovně. Poté do hrnce nalijte mléko.
Když se mléko začne vařit, bude vydávat cinkavé zvuky, a když mléko začne stoupat, budete čelit zvuku podobnému zvuku krocana. Když uslyšíte zvuk jako krocana, utíkejte ke sporáku. Protože to znamená, že vaše mléko brzy přeteče.
