Datle, které jsou často ztotožňovány s tabulkami iftar, by vlastně měly patřit mezi důležité potraviny, které by se měly konzumovat nejen o ramadánu, ale i v každém měsíci v roce. Důvodem je to, že kromě toho, že zanechá na patře nezapomenutelnou chuť, má pro naše tělo mnoho výhod díky vysokému obsahu vlákniny, draslíku, železa, kyseliny listové a vápníku a také mnoha vitamínům a minerálům. Jako u každého jídla je však u datlí důležité zajistit kontrolu porcí. Protože 3 středně velké datle (45 g) obsahují v průměru 60 kalorií a rovnají se 1 porci ovoce. Proto je velmi důležité nepřehánět to s dopřáváním si jeho chuti. Specialistka na výživu a dietu Şeyda Sıla Bilgili vysvětlila 10 důležitých důvodů pro konzumaci datlí a poskytla důležité informace.
Usnadňuje trávení
Obsah vlákniny v datlích je velmi vysoký. Tolik, že jeho 100 gramů obsahuje 3,5 gramu vlákniny. Tímto způsobem nabobtná jako houba a nabere v žaludku objem a při pozdním odchodu ze žaludku vytváří pocit sytosti. Vysoký obsah vlákniny také působí na střeva a zmírňuje zácpu.
Omlazuje pokožku
Díky obnově buněk datlové palmy bohaté na antioxidanty působí blahodárně i na naši pokožku. Obnovená textura dodává pleti mladistvý vzhled. Když pokožka ztratí svou elastickou strukturu, zvětší se pokles tváří a hluboké linie obličeje se stanou patrnými. Datle dodají pokožce potřebnou vlhkost, takže pokožka má elastičtější strukturu. Díky obsahu vitamínu B také přispívá k rychlejšímu hojení ran na kůži.
Zabraňuje svalovým křečím
Svalové křeče a bolesti svalů jsou běžné při nedostatku hořčíku. Díky hořčíku v datlích posiluje svaly, podílí se na syntéze bílkovin a zdravém fungování enzymů. Konzumace 2-3 datlí denně může pokrýt denní potřebu hořčíku.
Podporuje kontrolu hmotnosti
Díky vysokému obsahu vlákniny zůstává dlouho v žaludku a zpomaluje trávení. Prodlužuje se tak trvání sytosti a konzumuje se méně jídla. Lidé s nedostatkem železa mají potíže s hubnutím. Datle svým vysokým obsahem železa podporují zásoby železa a tím se zrychluje metabolismus. Nemělo by se však zapomínat, že 1 datle obsahuje 20 kalorií. Měl by být konzumován s ohledem na množství, zejména během procesu hubnutí.
Chrání zdraví srdce
Datle, která patří mezi potraviny šetrné k srdci, vyrovnává krevní tlak (krevní tlak) a upravuje srdeční rytmus díky bohatému obsahu draslíku. Neobsahuje žádný cholesterol a je silným antioxidantem, chrání srdce před škodlivými bakteriemi a mikroby a snižuje riziko cévní okluze.
Snižuje stres a napětí
Na základě výzkumů provedených odborníky bylo zjištěno, že vitamin B6, který posiluje nervy, se nachází ve velkém množství v datlích. Tímto způsobem se vyvíjí obrana proti stresu. Datle také obsahují vitamín B1, což usnadňuje nervovou soustavu, aby byla zdravá.
Zabraňuje anémii
Datle přitahuje pozornost také vysokým obsahem železa. Při pravidelné konzumaci zvyšuje syntézu hemoglobinu v krvinkách u lidí s anémií z nedostatku železa. Tímto účinkem snižuje riziko anémie související s nedostatkem železa. Zvyšuje také počet červených krvinek s vitamíny B2 a B3, které obsahuje.
Kompletní zásobárna energie
Lidé, kteří se cítí docela unavení, malátní nebo chtějí během dne přibrat na váze, si mohou část energie, kterou potřebují, dodat datlemi. Jeho vysoký energetický obsah je prospěšný zejména pro lidi, kteří chtějí přibrat na váze nebo pro děti v rozvojovém věku.
Zvyšuje imunitu
Datle jsou bohaté na antioxidační selen a vitamín C, které podporují imunitní systém. Tímto způsobem čistí tělo od škodlivých bakterií a mikrobů. Vysoký obsah minerálu hořčíku navíc snižuje míru infekcí, které se mohou v těle objevit.
posiluje kosti
Díky obsahu vápníku a fosfátu v datlích přispívá k tvorbě kostry a vyrovnávání kostní stavby těla. Pomáhá také předcházet nemocem kostí, které se mohou vyvinout, jako je osteoporóza a měknutí.
3x denně stačí!
Vysoké množství cukru v obsahu datlí zvyšuje příjem kalorií. Vysoký obsah cukru může navíc způsobit, že hladina cukru v krvi stoupá a klesá stejnou rychlostí, zejména u diabetiků nebo lidí s inzulínovou rezistencí. Z tohoto důvodu bude stačit zkonzumovat 3 datle denně.
