Některé recepty jsou na snídani nepostradatelné, snídaně se s těmito recepty stávají lepšími. Tvrdíme, že avokádový toast bude pro vaši snídani nepostradatelný. Různé jednoduché a praktické recepty na avokádové toasty…
Jaké jsou výhody avokáda?
• Avokádo, hořčík, mangan, měď, železo, zinek, fosfor, vitamíny A, C, E, K, vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, draslík, kyselina listová, kyselina olejová a kyselina alfa-linolová a omega- Pomáhá také zlepšit hladinu cholesterolu tím, že obsahuje 3 mastné kyseliny.
• Kromě toho, že je avokádo zásobárnou živin, umožňuje vám skutečně těžit ze zdravých tuků a zeleniny, které obsahuje. To znamená, že vitamíny A, D, E, K a antioxidanty jako lykopen a beta karoten, které získáte ze zeleniny, jsou rozpustné pouze v tucích.
Podle studie přidání avokáda do salátů a jídel zvyšuje absorpci antioxidantů 2,6 až 15krát.
• S vlákninou, kterou avokádo obsahuje, pomáhá tělu při trávení, hubnutí, regulaci krevního cukru a posiluje imunitní systém tím, že vyživuje dobré bakterie v žaludku. 7 gramů vlákniny ve 100 gramech avokáda pokryje 27 % vaší denní potřeby.
• Avokádo udrží tělo po dlouhou dobu plné nenasycených jednotlivých olejů, které obsahuje. Zejména kyselina olejová v avokádu dodá vašemu mozku pocit sytosti. Avokádo je navíc bohaté na vlákninu a nízký obsah sacharidů, což napomáhá hubnutí.
• Hladina cholesterolu se snižuje, hladina triglyceridů se snižuje o 20 %, hladina špatného LDL cholesterolu se snižuje o 22 % a hladina dobrého HDL cholesterolu se zvyšuje o 11 % u těch, kteří jedí avokádo.
• Vysoké množství luteinu v avokádu chrání vaše oči před problémy se šedým zákalem, které se mohou objevit v pokročilém věku.
• Podle studií antioxidační a protizánětlivé vlastnosti avokáda bojují proti některým typům rakoviny, jako je kůže a prostata.
Recept na vynikající avokádové toasty…
Avokádo, které je příznivé pro srdce se zdravými tuky, které obsahuje, má v průměru 230 kalorií, když se sní na toastu.
Skořicový ořech Avokádový toast
Materiály
• 2 plátky celozrnného toastového chleba
• 1 avokádo
• Ořech
• Skořice
• Miláček
• Sýr
Výroba
Toasty chleba. Avokádo oloupejte a rozmačkejte, dokud se nerozpustí. V samostatné misce smíchejte vlašské ořechy, skořici, med a sýr. Na tuto směs přidejte rozmačkané avokádo. Mažeme na toustový chléb.
Egyptský avokádový toast
Materiály
• 2 plátky celozrnného toastového chleba
• 1 avokádo
• Máslo
• Sladká kukuřice
• Sýr
• Petržel
• Sůl
Výroba
Toasty chleba. Avokádo oloupejte a rozmačkejte, dokud se nerozpustí. V samostatné misce smíchejte kukuřici, sýr a sůl. Toustový chléb pokapejte máslem a potřete avokádovým pyré, přidejte směs, kterou jste si připravili, a ozdobte petrželkou.
Avokádový toast s tahini
Materiály
• 2 plátky celozrnného toastového chleba
• 1 avokádo
• Sezam
• Tahini
• Kopr
Výroba
Toustové chleby opečte. Avokádo oloupejte a rozmačkejte, dokud se nerozpustí. Toustový chléb posypte sezamovými semínky potřením tahini a poté avokádem. Jako poslední ozdobíme koprem.
avokádový toast
Materiály
• Půlka avokáda
• 2 plátky celozrnného nebo bezlepkového chleba
• 1 lžička citronové šťávy
• 1 čajová lžička olivového oleje
• 1 plátek tvarohu
• 5 cherry rajčat
• 4 snítky petrželky
• Sůl
• Chilli papričky
Výroba
Avokádo rozkrojte napůl a oloupejte vypeckovanou část. Avokádo rozmačkejte v misce na kaši. Přidejte citronovou šťávu, tvaroh, nakrájená cherry rajčata, sůl a promíchejte.
Chleby opečte, toustový chléb pokapejte trochou olivového oleje a posypte paprikou. Avokádovou směs rozetřeme na chléb a ozdobíme petrželkou.
Vaječný avokádový toast
Materiály
• 2 vejce
• 2 plátky celozrnného toastového chleba
• 1 avokádo
• 1 lžička citronové šťávy
• Sůl
• Černý pepř
• 1-2 špetky petrželky nebo kopru
Výroba
Toustové chleby opečte. Vejce uvařte na pánvi dle libosti. V misce smíchejte citronovou šťávu, sůl a pepř. Avokádo oloupeme, odstraníme pecku a rozmačkáme, dokud z něj nevznikne kaše, přidáme do ostatní směsi, až vznikne kaše a dobře promícháme. Touto směsí potřeme toastový chléb a přidáme uvařená vejce. Nakonec ozdobíme petrželkou nebo koprem.
