Materiály
2 banány
1 šálek ovsa
2 lžičky medu
1 vejce
1/2 šálku mléka
2 lžičky prášku do pečiva
Extra panenský olivový olej nebo máslo
Příprava
Zralé banány se rozdrtí. Přidejte oves, med, mléko, vejce a prášek do pečiva a promíchejte. Směs, kterou nabíráme pomocí lžíce nebo naběračky, vaříme na středním plameni obrácením dnem vzhůru na lehce naolejované pánvi. Pokud je to žádoucí, lze do něj přidat skořici. Může se podávat politím medem.
Dr. Poznámka Envera Mahira Gülcana:
Oves obsahuje bílkoviny a sacharidy. Je bohatý na vlákninu, omega 3, omega 6, mastné kyseliny, vápník, měď, železo, hořčík, fosfor, draslík, mangan, zinek a selen. Má ochranný účinek proti rakovině, zejména na rakovinu tlustého střeva a prsu. Pomáhá také regulovat hladinu cukru v krvi. Přispívá k prevenci obezity tím, že vytváří pocit sytosti. V tomto receptu jsou mléko, med a vejce potraviny, které je třeba vzít v úvahu u malých dětí, protože mohou způsobit alergie. Pokud na ně vaše dítě není alergické, je to výživný recept, který může jíst s chutí a zasytí ho na dlouhou dobu. Smažení je metoda, kterou nepreferujeme. Zejména smažení by se nemělo provádět na velkém množství oleje. Doporučuji vařit na středním plameni, bez připalování jídla, používat extra panenský olivový olej, který je odolný proti připálení, a pokud možno i vařit v troubě.
//kidsgourmet.com.tr/
Recept: Tugba Esentepe
