Materiály:
2 šálky zelené čočky
1 šálek nudlí
2 lžíce margarínu
2 kelímky jogurtu
1 cibule
2 lžíce mouky
2 šálky vody nebo vývaru
sušená máta, sůl, pepř
Výroba:
Čočku dejte přes noc do studené vody a druhý den ji uvařte. Vodu slijte a dejte stranou. Na oleji orestujte cibuli, dokud lehce nezhnědne. Přidejte čočku a promíchejte.
Jogurt smícháme s moukou, osolíme, opepříme a poté přidáme k čočce. Přidejte vodu a vařte. Po uvaření přidejte nudle a vařte dalších 15-20 minut. Mátu dejte jako poslední a uzavřete dno.
dobrou chuť